¿Cuales son las bebidas tipicas de Estados Unidos? Recetas para prepararlas. Estados unidos es un país que cuenta con una amplia gastronomía, además de bebidas típicas características de zonas populares de EE.UU.
Y a lo largo de este articulo haremos referencia a las más significativas y consumidas por los estadounidenses.
Los cocteles estadounidenses son reconocidos a nivel mundial, además de su bebida icónica, el Whisky, el cual es elaborado a base de maíz y centeno.
En esta nota, encontraras lo siguiente
1.- Manhattan, el cóctel icónico de Estados Unidos
El cóctel Manhattan recibe su nombre a la isla de Manhattan, zona muy conocida de Nueva York, dónde se creó este lujoso coctel.
Este cóctel es una de las bebidas típicas estadounidenses reconocida a nivel mundial, además su consumo se evidencia en Hollywood.
¿Cómo se prepara el Manhattan?
La preparación de este lujoso cóctel estadounidense es sumamente fácil solo necesitas hacer lo siguiente:
- Mezclar los ingredientes básicos: Whiskey y Vermut, a esto se le puede adicionar amargo de angostura y jugo de limón.
- Este trago se sirve en una copa cóctel previamente enfriada.
- Puede acompañar con una cereza para decorar.
Ingredientes para elaborar Manhattan
Al momento de preparar este elegante y glamuroso coctel estadounidense debes tener a la mano los siguientes ingredientes:
- Whisky.
- Vermut.
- Amargo de Angostura.
Receta para preparar Manhattan
A continuación dejamos para ti una receta para preparar un glamuroso cóctel Manhattan:
Ingredientes:
- 2 onzas de whisky de centeno.
- 1/2 onza de vermut dulce.
- Amargo de Angostura al gusto.
- 1 cereza marrasquino, para decorar.
Preparación:
- Con ayuda de un vaso mezclador o coctelera mezcle todos los ingredientes con hielo.
- Sirve en una copa de cóctel previamente enfriada, acompañado de la cereza marrasquino.
2.- Long Island Iced Tea, una de las bebidas típicas más emblemática de EE.UU
Esta es una de las bebidas típicas proveniente de zonas del norte de Estados Unidos, y se caracteriza por contener una explosiva mezcla de diferentes tipos de alcohol.
El origen de este trago es dudoso, se dice que fue creado en 1920, durante la conocida Ley Seca que se implantó en Estados Unidos para esa época y que obligó a los ciudadanos a tomar alternativas o recurrir a “camuflajear” las bebidas.
¿Cómo se prepara el Long Island Iced Tea?
Básicamente al momento de elaborar este explosivo cóctel solo necesitas mezclar todos los ingredientes y adicionar refresco de Cola, además de hielo. Así que no hay excusa para elaborarlo en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes para elaborar Long Island Iced Tea
Al momento de preparar este clásico cóctel estadounidense debes tener a la mano los siguientes ingredientes:
- Licores (vodka, ginebra, ron, tequila)
- Jugo de frutas cítricas (limón o naranja)
- Refresco de Cola.
Receta para preparar Long Island Iced Tea
A continuación dejamos para ti una útil receta para preparar este refrescante y potente trago estadounidense:
- 1,5 cl. Vodka.
- 1,5 cl. ron blanco.
- 1,5 cl. Cointreau.
- 1,5 cl. Ginebra.
- 1,5 cl. tequila blanco.
- 2,5 cl. de jugo de limón.
- 3,0 cl. de jarabe de azúcar
- Coca-Cola al gusto.
- Hielo.
Preparación:
Cortad en rodajas el limón.
- Con ayuda de una coctelera mezcle todos los ingredientes además del hielo.
- Servir el trago en un vaso largo con un toque de Coca-Cola.
- Remueva bien con una cuchara.
Se recomienda acompañar este trago con pajita y decorarlo con una rodaja de limón.
3.- Cerveza, una de las bebidas típicas más icónicas de Estados Unidos
La cerveza, forma parte de las bebidas típicas de Estados Unidos, y este país ubicado en Norteamérica cuenta con numerosas marcas de cervezas, en las que destacan: Corona, Dos Equis, Heineken, Yuengling Traditional, y Blue Moon.
Hoy en día se evidencia el auge de la cerveza artesanal a nivel mundial, y Estados Unidos es uno de los productores de lúpulo más importante a nivel internacional, siendo el lúpulo uno de los ingredientes primordiales en la elaboración de la cerveza en el mundo.
¿Cómo se prepara la cerveza?
Al momento de preparar una deliciosa cerveza artesanal americana debes seguir los siguientes pasos:
- Debe pasar por un proceso de macerado de 90 minutos mínimo alrededor de los 64-66ºC.
- Luego se incorporara el lúpulo y la levadura.
- Finalmente se busca un toque de efervescencia en la bebida.
Estados Unidos es un país que cuenta con numerosas marcas y estilos de cerveza, y el proceso de elaboración varia en cuanto a los ingredientes que se le adicionan.
Ingredientes para elaborar cerveza
Al momento de preparar cerveza artesanal estadounidense debes contar con los siguientes ingredientes:
- Levadura.
- Lúpulo.
- Malta.
Receta para preparar cerveza
A continuación dejamos para ti una receta para la elaboración de una cerveza rubia americana:+
Ingredientes:
- 500g de malta de cebada o maíz.
- 30g de lúpulo.
- 2 sobres de levadura.
- Azúcar morena.
Preparación:
- Cocinar la malta de cebada o maíz por 90 minutos.
- A mitad de cocción agregue el lúpulo, y remueva.
- Luego cambiamos la mezcla de recipiente y cuando esté frio se incorpora la levadura.
- Guardar en botellas o bidón durante 10 días.
- Luego de los 10 días incorporar a la mezcla almíbar, elaborado con agua y azúcar.
- Finalmente deje reposar la mezcla durante 10 días más.
Luego de este proceso la cerveza se encuentra apta para el consumo, y no nos queda otra que decirles: ¡salud!
4.- Vieux Carré, el cóctel originario de Nueva Orleans
El Vieux Carré, es un cóctel típico de Nueva Orleans, se conoce que fue creado por el barman Walter Bergeron en 1930, y su nombre rinde tributo a su lugar de origen, el famoso Carousel Bar ubicado en el barrio francés Vieux Carré.
El Vieux Carré se caracteriza por ser dulce, amargo y suave, además contiene una alta graduación alcohólica.
¿Cómo se prepara el Vieux Carré?
Preparar esta bebida originaria de Nueva Orleans es sumamente fácil, solo debes mezclar los ingredientes que la componen y servir con abundante hielo.
Ingredientes para elaborar Vieux Carré
Esta bebida típica estadounidense se prepara con los siguientes ingredientes:
- Whisky de coñac y centeno.
- Vermut.
- Coñac.
- Amargo de angostura.
- Amargos de Peychaud y Bitter Road.
- Amargo de Naranja.
Receta para preparar Vieux Carré
A continuación dejamos para ti una fácil receta para la elaboración de un coctel Vieux Carré:
Ingredientes:
- 5 cl Whisky.
- 5 cl Brandy de Jerez.
- 5 cl Vermut rojo.
- Una cucharada Amargo de Angostura.
Preparación:
- Añadir todos los ingredientes a un vaso de rocas acompañado con huelo.
- Remueva y ¡salud!
Esta es una bebida de fácil preparación, así que no hay excusas para prepararlo en la comodidad de tu hogar.
5.- Whisky, una bebida alcohólica elaborada a base de maíz
El Whisky es una de las bebidas típicas de Estados Unidos más significativas, pues fue una de las primeras que se dio cita en el país norteamericano.
Una de las marcas más conocida es Jack Daniel’s, con la cual se origina un trago mezclado con Coca Cola que lleva por nombre Jack and Coke.
¿Cómo se prepara el Whisky?
A continuación detallaremos el proceso de elaboración del Whiskey americano:
- Se procede a destilar la malta fermentada con maíz y centeno.
- Pasa por un proceso de envejecimiento en barriles de madera.
Se conoce que para que un whiskey sea considerado bourbon su fórmula ha de contar con un mínimo de 51% de maíz y haber madurado por al menos dos años en barriles de arce americano.
Ingredientes para elaborar Whisky
El Whiskey estadounidense se elabora con los siguientes ingredientes:
- Maíz.
- Centeno.
- Trigo.
- Cebada malteada.
Receta para preparar Whisky
Pese a que el Whiskey es una bebida que se puede consumir seco, dejamos para ti una fácil receta para la preparación de un cóctel tradicional a base de Whiskey:
Ingredientes:
- Azúcar al gusto.
- Amargo de angostura al gusto.
- Agua mineral.
- 2 onzas de whisky de centeno
Instrucciones:
- Coloca el azúcar en un vaso Old Fashioned. Mézclalo con 3 gotas de Amargo de Angostura y un poco de agua mineral.
- Posteriormente agrega hielo al gusto y el whisky.
- Finalmente mezcla y ¡salud!
A lo largo de este artículo hicimos referencia a las bebidas típicas más significativas de Estados Unidos y dejamos para ti prácticas recetas para que pongas en práctica tus nuevos conocimientos al respecto.
¿Qué esperas para prepararlas en la comodidad de tu hogar? Y si eres un barman esperamos nuestro articulo te sirva para saber más sobre las bebidas típicas estadounidenses.
