{"id":27016,"date":"2021-08-07T19:43:10","date_gmt":"2021-08-07T19:43:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/?p=27016"},"modified":"2021-08-07T19:43:10","modified_gmt":"2021-08-07T19:43:10","slug":"vino-fragolino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/","title":{"rendered":"Vino Fragolino: Espumante com sabor de morango"},"content":{"rendered":"<p><em>De onde vem o vinho Fragolino?<\/em> O Veneto se caracteriza por ser o n\u00famero um no mundo inteiro na produ\u00e7\u00e3o de vinhos, sua localiza\u00e7\u00e3o torna suas prov\u00edncias privilegiadas e seus vinhedos est\u00e3o entre os melhores do mundo.<\/p>\n<p>A It\u00e1lia tem dentro de seu grande card\u00e1pio de vinhos um card\u00e1pio muito especial que n\u00e3o \u00e9 facilmente obtido, o Fragolino, esse licor caracter\u00edstico faz com que aqueles que t\u00eam o privil\u00e9gio de degust\u00e1-lo e conseguir atrav\u00e9s de sua do\u00e7ura e frescor um momento de alegria para o paladar.<\/p>\n<p>O Fragolino \u00e9 o favorito dos jovens, homens e mulheres, que procuram algo diferente para beber a um bom pre\u00e7o, mas consegui-lo n\u00e3o \u00e9 tarefa simples.<\/p>\n<p>Devido \u00e0s restri\u00e7\u00f5es que tem se desenvolvido ao longo da hist\u00f3ria, foi modificado e foram acrescentados aditivos de frutas que o tornam semelhante e conseguiu lev\u00e1-lo a outras latitudes.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">En esta nota, encontraras lo siguiente<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a75c420b937a\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a75c420b937a\" checked aria-label=\"Alternar\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#O_que_e_o_vinho_Fragolino\" >O que \u00e9 o vinho Fragolino?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Origem_e_historia_do_vinho_Fragolino\" >Origem e hist\u00f3ria do vinho Fragolino<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Caracteristicas_do_vinho_Fragolino\" >Caracter\u00edsticas do vinho Fragolino<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Cor_sabor_e_aroma_do_vinho_Fragolino\" >Cor, sabor e aroma do vinho Fragolino<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Teor_alcoolico_do_vinho_Fragolino\" >Teor alco\u00f3lico do vinho Fragolino<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Tipos_de_vinho_Fragolino\" >Tipos de vinho Fragolino<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Fragolino_rose\" >Fragolino ros\u00e9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Vermelho_Fragolino\" >Vermelho Fragolino<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Parelha_de_vinhos_Fragolino\" >Parelha de vinhos Fragolino<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Como_e_feito_o_vinho_Fragolino\" >Como \u00e9 feito o vinho Fragolino?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Caracteristicas_da_uva_Fragolino\" >Caracter\u00edsticas da uva Fragolino<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Fragolino_Temperatura_do_vinho\" >Fragolino Temperatura do vinho<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Precos_e_melhores_marcas_de_vinho_Fragolino\" >Pre\u00e7os e melhores marcas de vinho Fragolino<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Fragolino_Dulce_La_Gioiosa\" >Fragolino Dulce La Gioiosa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Fragolino_Tosso\" >Fragolino Tosso<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Fragolino_Abbazia\" >Fragolino Abbazia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Fragolino_Rosso_Casa_Bottega\" >Fragolino Rosso Casa Bottega<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/pt-br\/vinhos\/vino-fragolino\/#Fragolino_Brindate\" >Fragolino Brindate<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_que_e_o_vinho_Fragolino\"><\/span>O que \u00e9 o vinho Fragolino?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Fragolino \u00e9 um vinho espumante italiano produzido em Veneto e Piemonte com uvas Fragola (Uva de Morango), \u00e9 um vinho de ver\u00e3o com um delicado sabor de morango muito barato e popular em toda a regi\u00e3o de Veneza.<\/p>\n<p>Seu cuidadoso processo de elabora\u00e7\u00e3o faz deste licor uma j\u00f3ia delicada.<\/p>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15369\" src=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/que-es-Vino-Fragolino.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"1024\" \/><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Origem_e_historia_do_vinho_Fragolino\"><\/span>Origem e hist\u00f3ria do vinho Fragolino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>No norte da It\u00e1lia, na prov\u00edncia de Friuli Venezia Giulia, \u00e9 de onde vem esse vinho frutado, seu consumo est\u00e1 ligado a lendas obscuras de feiti\u00e7aria e santeria, bem como \u00e0 cura de amores e alguns assuntos celestinos.<\/p>\n<p>Diz-se que no Carso Triestino houve numerosos conventos, sacrif\u00edcios religiosos e outros ritos que foram animados pelas uvas fermentadas das fragolas. Essas uvas t\u00eam um alto teor de metanol que as torna perigosas para o consumo humano.<\/p>\n<p>\u00c9 verdade ou n\u00e3o, essas lendas fizeram com que na Europa a comercializa\u00e7\u00e3o do vinho fragolino fosse proibida por v\u00e1rias raz\u00f5es.<\/p>\n<p>Essas decis\u00f5es derivaram sua produ\u00e7\u00e3o atual para \u00e1reas muito limitadas e com rigorosos controles de qualidade para assegurar um consumo seguro para a sa\u00fade das pessoas.<\/p>\n<p>Atualmente a maioria dos fragolinos que s\u00e3o consumidos t\u00eam apenas o nome de seu original e t\u00eam outras uvas, frutas e aditivos naturais com sabor de morango que t\u00eam colocado em discuss\u00e3o para cham\u00e1-lo de vinho.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caracteristicas_do_vinho_Fragolino\"><\/span>Caracter\u00edsticas do vinho Fragolino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>O vinho fragolino da It\u00e1lia tem um sabor frutado requintado que o faz sobressair entre os espumantes.<\/p>\n<ul>\n<li>Originalmente feito exclusivamente com uvas fragola (uvas de morango)<\/li>\n<li>Fresco e muito doce<\/li>\n<li>Desenvolve baixa acidez<\/li>\n<li>Baixo teor alco\u00f3lico devido a sua vinha<\/li>\n<li>Muito elegante e sutil<\/li>\n<li>Resistente a pat\u00f3genos naturais<\/li>\n<li>Ess\u00eancia frut\u00edfera que encanta os jovens<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cor_sabor_e_aroma_do_vinho_Fragolino\"><\/span>Cor, sabor e aroma do vinho Fragolino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>O vinho fragolino de origem italiana tem cores, sabores e aromas \u00fanicos.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Vista: <\/strong>Cor vermelha rubi com tons de rosa e um pouco espumoso<\/li>\n<li><strong>Nariz: <\/strong>cheiro intenso de morango e frutas como amora e framboesa<\/li>\n<li><strong>Paladar:<\/strong>Agrad\u00e1vel do\u00e7ura \u00e0s notas de morango, corpo m\u00e9dio, uma del\u00edcia que harmoniza e neutraliza sua acidez<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Teor_alcoolico_do_vinho_Fragolino\"><\/span>Teor alco\u00f3lico do vinho Fragolino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>O vinho fragolino \u00e9 muito agrad\u00e1vel e diferente dos outros e se caracteriza por ser muito fresco, seu delicado sabor de morango faz com que seu teor alco\u00f3lico esteja dentro dos 7%.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipos_de_vinho_Fragolino\"><\/span>Tipos de vinho Fragolino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Devido a suas restri\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o, os especialistas em vinhos Fragolino derivaram seu produto em dois tipos:<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fragolino_rose\"><\/span><strong>Fragolino ros\u00e9<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>A aut\u00eantica, feita exclusivamente de uvas de morango<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vermelho_Fragolino\"><\/span><strong>Vermelho Fragolino<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Derivado do ros\u00e9, mas n\u00e3o feito com uvas de morango e adicionado com outras frutas e aditivos de morango para lhe dar sabor.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Parelha_de_vinhos_Fragolino\"><\/span>Parelha de vinhos Fragolino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Devido a seu delicado sabor, o vinho Fragolino \u00e9 o vinho ideal para acompanhar os momentos de ver\u00e3o, quando o frescor \u00e9 o principal.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/vinos_que_no_son_vinos_fragolino_alcachofas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-932 size-large\" src=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/vinos_que_no_son_vinos_fragolino_alcachofas-1024x768.jpg\" alt=\"maridaje del vino fragolino\" width=\"1024\" height=\"768\" \/><\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sobremesas: <\/strong>Todo tipo de sobremesas, especialmente chocolate, morangos com chocolate e bolos \u00e0 base de chocolate.<\/li>\n<li><strong>Aperitivos: <\/strong>Qualquer refei\u00e7\u00e3o leve para agu\u00e7ar o apetite antes do prato principal.<\/li>\n<li><strong>Saladas: <\/strong>Ideal para acompanhar uma salada com especiarias.<\/li>\n<li><strong>Presuntos: <\/strong>Qualquer presunto que o senhor prove com esse delicioso vinho.<\/li>\n<li><strong>Legumes: <\/strong>Delicioso companheiro que lhe far\u00e1 sentir mais os sabores de cada mordida que voc\u00ea experimentar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_e_feito_o_vinho_Fragolino\"><\/span>Como \u00e9 feito o vinho Fragolino?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>O vinho Fragolino tem um processo de elabora\u00e7\u00e3o muito rigoroso devido ao fato de a videira ter um alto teor de metanol que, embora tenha sido provado que n\u00e3o \u00e9 t\u00f3xico para o consumo, tem sido comprometido ao longo dos anos.<\/p>\n<p>As uvas s\u00e3o colhidas e prensadas, parte do mosto resultante \u00e9 vinificada pelo m\u00e9todo Charmat para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos espumantes.<\/p>\n<p>Quando o g\u00e1s carb\u00f4nico gerado \u00e9 mantido no tanque e engarrafado diretamente para conservar o g\u00e1s do vinho, o resto do mosto \u00e9 adicionado ao vinho fermentado para lhe dar do\u00e7ura e aroma.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caracteristicas_da_uva_Fragolino\"><\/span>Caracter\u00edsticas da uva Fragolino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Originalmente o vinho fragolino \u00e9 feito a partir da uva fragola (uva de morango), da qual recebe seu nome e sua do\u00e7ura<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1553177759782_uva-fragola1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-933 size-large\" src=\"https:\/\/www.losvinos.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1553177759782_uva-fragola1-1024x640.jpg\" alt=\"Uva fragola\" width=\"1024\" height=\"640\" \/><\/a><\/p>\n<h4><strong>Fragola Uva<\/strong><\/h4>\n<p>Esta uva n\u00e3o pertence ao <strong><em>Vitis Vinifera<\/em><\/strong> mas para o <strong><em>Vitis Lambrusca <\/em><\/strong>de origem norte-americana e foi introduzida na It\u00e1lia para combater a praga de um parasita chamado <strong>Phylloxera que <\/strong>estava destruindo a produ\u00e7\u00e3o de videiras e vinho.<\/p>\n<ul>\n<li>Tem folhas grandes, peludas no interior, opacas e ligeiramente lobuladas<\/li>\n<li>Tem rebentos longos e vermelhos<\/li>\n<li>Uvas de tamanho m\u00e9dio e muito pr\u00f3ximas umas das outras<\/li>\n<li>Resistente a pat\u00f3genos naturais como o o\u00eddio, o m\u00edldio e a filoxera.<\/li>\n<li>Resistente \u00e0s geadas e aos solos molhados<\/li>\n<li>Excelente sabor e pode ser mantido por meses<\/li>\n<li>Colhido em outubro, quando o pec\u00edolo fica vermelho e se desprende facilmente<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fragolino_Temperatura_do_vinho\"><\/span>Fragolino Temperatura do vinho<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>O fragolino \u00e9 muito fresco, portanto deve ser servido a uma temperatura entre 8 e 10 graus para uma degusta\u00e7\u00e3o adequada.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Precos_e_melhores_marcas_de_vinho_Fragolino\"><\/span>Pre\u00e7os e melhores marcas de vinho Fragolino<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>O pre\u00e7o do vinho Fragolino \u00e9 muito barato, geralmente varia entre 6 euros e 9 euros. Dentro de suas cinco marcas mais reconhecidas, podemos encontrar as seguintes:<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fragolino_Dulce_La_Gioiosa\"><\/span>Fragolino Dulce La Gioiosa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Vinho italiano da regi\u00e3o do Veneto de cor rubi brilhante, com bolhas delicadas e sutis que s\u00e3o agrad\u00e1veis e que destacam suas notas de morangos, frutas vermelhas, amoras e framboesas. 6 \u20ac<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fragolino_Tosso\"><\/span>Fragolino Tosso<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Vinho italiano produzido na regi\u00e3o do Piemonte, espumante com sabores de morango. 4,15 \u20ac<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fragolino_Abbazia\"><\/span>Fragolino Abbazia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Delicioso vinho italiano da regi\u00e3o do Veneto com um sabor fresco e vivo feito com suco de morango. 5 \u20ac<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fragolino_Rosso_Casa_Bottega\"><\/span>Fragolino Rosso Casa Bottega<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Considerado por muitos como o melhor do lote, \u00e9 produzido no Veneto e tem um aroma intenso de bagas. 8,75 \u20ac<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Fragolino_Brindate\"><\/span>Fragolino Brindate<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Produzido na regi\u00e3o do Piemonte, este \u00e9 um vinho espumante doce feito com suco de morango, que lhe d\u00e1 muito frescor. 5 \u20ac<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De onde vem o vinho Fragolino? O Veneto se caracteriza por ser o n\u00famero um no mundo inteiro na produ\u00e7\u00e3o de vinhos, sua localiza\u00e7\u00e3o torna suas prov\u00edncias privilegiadas e seus vinhedos est\u00e3o entre os melhores do mundo. 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