Infusiones de arándanos (Propiedades y beneficios)

¿Qué beneficios tiene consumir infusiones de arandanos? Sin duda, esta es una bebida donde se aprovechan todos los beneficios de este maravilloso fruto silvestre.

A lo largo de nuestro contenido haremos referencia a todo los que debes saber sobre las Infusiones de Arándanos y te explicaremos el por qué se puede convertir en un gran aliado para la salud.

Infusiones de arándanos, una bebida con grandes poderes antioxidantes

Los arándanos son una fruta silvestre que cuenta con variedades azules y rojas, a la cual se le atribuyen numerosos beneficiosos, y se puede consumir en fruta, seca o en la preparación de jugos o infusiones.

Estas últimas es una forma de potenciar los aportes que el arándano tiene para ofrecer a la salud.

El consumo de la infusión de arándanos data desde la Edad Media, y hoy en día su preparación con fines medicinales es notoria en distintas zonas del mundo.

Así que, a la hora de disfrutar de los beneficios de arándano, hazlo en modo de Infusión, la cual se caracteriza por ser muy rica y saludable.

Infusión de arándanos rojos

¿Para qué sirven las infusiones de arándanos?

Las infusiones de arándanos cuentan con infinidades de propiedades que resultan muy beneficiosas para la salud.

En las que destaca que es un excelente aliado para personas que sufren de la visión, ya que ayuda a mejorar la visión nocturna, especialmente en pacientes que padecen de miopía. Además combate la fatiga ocular y las afecciones oculares degenerativas.

Sumado a esto, cuenta con propiedades depurativas y analgésicas que ayudan a limpiar el organismo y a contrarrestar malestares estomacales, como los cólicos digestivos, entre otras enfermedades propias del sistema digestivo.

Por otra parte, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que su ingesta es recomendada en personas diabéticas.

Igualmente debido a su gran carga de antioxidantes, ayuda a combatir los efectos de los radicales libres, los cuales indicen en el deterioro de las células.

Así que, por esto y mucho más no puedes dejar de probar infusiones de arándanos.

¿Cuáles son los propiedades de las infusiones de arándanos?

Entre las propiedades de las infusiones de arándanos destacan las siguientes:

  • Tiene efecto depurativo, lo que ayuda a limpiar el organismo.
  • Es rico en flavonoides y antioxidantes, lo que ayuda a contrarrestar los efectos de los radicales libres.
  • Gracias a su contenido de taninos, posee un efecto antidiarreico.

Beneficios de las infusiones de arándanos

Entre los beneficios de las infusiones de arándanos destacan los siguientes:

  • Ayuda a combatir la diarrea.
  • Es antiinflamatorio.
  • Mejora el funcionamiento del aparato digestivo.
  • Es un gran aliado para bajar de peso.
  • Mejoran la visión.
  • Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  • Alivia malestares de garganta.
  • Blinda al sistema inmunológico.

Contraindicaciones de tomar las infusiones de arándanos

Es preciso acotar que se desconoce si la infusión de arándanos elaborada a base de la fruta, ya sea fresca o deshidratada pueda ocasionar efectos adversos.

Sin embargo, la infusión elaborada a base de las hojas podría ser tóxica si se consume de forma desmedida.

Por otra parte, ingesta de infusiones de arándanos, debe realizarse con precaución en pacientes que sufran de trastornos hemorrágicos o que tomen fármacos anticoagulantes, por lo que su ingesta debe ser consultada con el médico tratante.

¿Se puede tomar las infusiones de arándanos en el embarazo?

El consumo de infusiones de arándanos se debe realizar de forma supervisada en el embarazo, por lo que se sugiere consultar con un médico especialista si su ingesta puede ser contraproducente o no durante el periodo de gestación.

Teniendo en cuenta la evolución del embarazo, esto con el objetivo de no perjudicar la salud de la madre y del bebé.

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¿Contienen cafeína las infusiones de arándanos?

Naturalmente las infusiones de arándanos, no poseen cafeína, por lo que al consumirla no debes preocuparte de tener los efectos adversos que produce la cafeína como lo es la pérdida de sueño.

¿Cuál es la planta de las infusiones de arándanos?

El árbol de arándanos es un pequeño arbusto que pertenece a la familia de las plantas Ericaceae, su fruto son pequeñas bayas de color azul o rojo, y a veces negras.

Las cuales se caracterizan por ser de rico sabor y por aportar numerosos beneficios a la salud.

Arándanos ricos y saludables

¿Cómo se toman las infusiones de arándanos?

La Infusiones de arándanos se pueden tomar calientes o frías, esto se deja a criterio del consumidor, lo que se sugiere es tomarla al momento de su preparación para aprovechar todas sus propiedades.

Es preciso acotar que las infusiones de arándanos se pueden elaborar con el fruto fresco o seco, o con sus hojas secas.

+3 Receta para hacer infusiones de arándanos

A continuación dejaremos para ti fáciles recetas para preparar infusiones de arándanos:

Infusiones de arándanos secos o deshidratados

La preparación de infusiones de arándanos secos es ideal para aliviar malestares propios de la diarrea, por lo que se recomienda consumir 3 tazas al día.

Hay quienes toman de 3 a 5 tazas, pero esto es preferible consultarlo con un médico.

Ingredientes:

  • 250 ml de agua.
  • 15 gramos de arándanos secos.
  • Azúcar o miel. (Opcional)

Preparación:

  1. Vierta el agua en una olla y ponga a hervir.
  2. Cuando el agua llegue a punto de ebullición agregue los arándanos secos.
  3. Cocine por unos 10 minutos.
  4. Posterior a esto, tapa la olla y deje infusionar unos 5 minutos.
  5. Al momento de servir puede endulzar con azúcar o miel.
Infusiones de arándanos secos o deshidratados

Infusión de hojas secas de arándanos y miel

Esta infusión te ayudará a subir las defensas y por ende a blindar el funcionamiento del sistema inmunológico.

Ingredientes:

  • 150 ml de agua.
  • 10 gramos de hojas de arándanos secas.
  • 1 cucharada de miel.

Preparación:

  1. Vierta el agua en una olla y ponga a hervir.
  2. Cuando el agua llegue a punto de ebullición agregue las hojas de arándanos.
  3. Cocine por unos 5 minutos.
  4. Posterior a esto, tapa la olla y deje infusionar unos 5 minutos.
  5. Cuando sirva agregue una cucharada de miel para endulzar.

Infusiones de arándanos frescos

La elaboración de infusiones de arándanos frescos resulta ideal para mejorar la visión y contrarrestar afecciones propias del sistema ocular.

Ingredientes:

  • 250 ml de agua.
  • 150 gramos de arándanos frescos

Preparación:

  1. Vierta el agua en una olla y ponga a hervir.
  2. Cuando el agua llegue a punto de ebullición agregue los arándanos frescos.
  3. Cocine por unos 10 minutos.
  4. Posterior a esto, tapa la olla y deje infusionar unos 5 minutos.
  5. Sirva cuando desee.
Infusiones de arándanos frescos

Son muchos los aportes que las infusiones de arándanos tiene para ofrecer a la salud, y de esta forma mejorar el funcionamiento de nuestro organismo.

A lo largo de nuestro contenido dejamos para ti prácticas recetas que puedes elaborar en la comodidad de tu hogar. ¿Qué esperas para preparar infusiones de arándanos?

Esta nota fue actualizada el 22 octubre, 2020