Bebidas Alcohólicas: Tipos, nombres y algo más

Listado de todas las bebidas alcohólicas ¿Cuantos tipos de bebidas alcohólicas existen? ¿Te gustan las bebidas alcohólicas y quieres conocer más sobre ellas?

Existen por todo el mundo miles de personas amantes de las bebidas alcohólicas, sus sabores, aromas y características particulares hacen de ellas una verdadera delicia que hace delirar y disfrutar mucho más el ambiente.

Sin embargo, existen muchas incógnitas referentes al tema de las bebidas alcohólicas, y es que existe una amplia gama de ellas que han ido surgiendo con el pasar de los años, por ello te invitamos a que sigas leyendo y sepas más sobre este tema que de seguro te encanta.

¿Qué son las Bebidas Alcohólicas?

Las bebidas alcohólicas son aquellas que contienen etanol, es decir, alcohol etílico dentro de su composición, la cantidad de alcohol de un licor u otra bebida alcohólica se mide tanto por su volumen de alcohol como por su grado de alcohol.

Y de acuerdo a su elaboración se pueden distinguir entre las bebidas producidas simplemente por fermentación alcohólica y las producidas por destilación.

Las bebidas alcohólicas y sus grados

Las bebidas alcohólicas son diversas y como tal presentan distintos grados según el número de volúmenes de alcohol contenidos en 100 volúmenes del producto que se miden a la temperatura de 20 grados centígrados.

Se trata de una medida de concentración porcentual en volumen, lo que quiere decir por ejemplo que si una cerveza tiene una graduación de 5 grados, tiene un 5% de alcohol, es decir, 5 gramos de etanol por litro.

Las bebidas fermentadas como el vino, la cerveza, el sake o la sidra por lo general contienen un grado alcohólico que oscila entre el 3,5% y el 15%.

Mientras que las bebidas destiladas presentan una graduación alcohólica de entre 15% y 45%, por lo que podemos encontrar entonces las bebidas alcohólicas clasificadas por su grado en:

• Ordinarias: Son aquellas que cuentan con una graduación de hasta 20º a 25º.
• Semifinas: Son las que cuentan con un contenido de alcohol de 25º a 35º .
• Finas: Son las que se encuentran ubicadas entre los 35º y los 40º.
• Extrafinas: Son aquellas que cuentan con un grado mayor a los 55º.

Principales bebidas alcohólicas y sus grados

• Sidra: La sidra posee entre el 2% de grado alcóholico y el 8,5%.
• Cerveza: La cerveza posee entre el 3,5% de grado alcohólico y el 11,5%.
• Vino: El vino suele presentar entre un 5,5% de grado alcohólico y un 15%.
• Vermouth: Esta bebida alcohólica suele presentar un grado alcóholico que puede variar entre 6% y 22%.
• Aguardiente: Con una graduación alcohólica que se encuentra registrada entre el 28% y el 60%.
• Jäggermeister: Esta fascinante bebidas alcohólica presenta una graduación comprendida en el 35%.
•  Ginebra: La ginebra posee entre un 35% de grado alcohólico y un 40%.
• Brandy: Esta fascinante bebida alcohólica presenta una graduación que varia entre el 36% y el 40%.
• Ron: El ron posee una graduación alcohólica que suele encontrarse entre el 37% y el 43%.
• Tequila: Bebida alcohólica destilada que suele poseer una graduación alcohólica entre el 37% y el 45%.
• Vodka: Esta muy conocida bebida alcohólica suele poseer entre un 37,5% de graduación y un 42%.
• Coñac: El coñac suele presentar una graduación alcohólica de 40%.
•  Whisky: Deliciosa bebida alcohólica suele presentar un grado de alcohol ubicado entre el 40% y el 62%.
• Absenta: Es la bebida con mayor graduación alcohólica, y es que presenta entre un 65% y un 89%.

Las clases de bebidas alcohólicas que existen

Como bien sabemos existen bebidas alcohólicas fermentadas, destiladas, espirituosas y cremosas las cuales pueden ser un poco más suaves que otras.

Cada una cuenta con un gran número de seguidores quiénes alrededor del mundo las disfrutan y las prefieren de acuerdo a su particular preferencia.

Y es que podemos encontrar bebidas dulces y bebidas amargas las cuales hacen delirar los paladares más exigentes que existen en el mercado.

Tipos de bebidas alcohólicas

Existen diversos tipos de bebidas alcohólicas los cuales están marcados por su método de elaboración, ya que es justo en este momento cuando se define el estilo de la misma. por lo que podemos encontrar agrupadas la gran gama que existe en 4 tipos básicos, los cuales son:

Bebidas Fermentadas

Estas bebidas fueron las primeras existieron, se las denomina así porque se producen a través de un mecanismo químico llamado fermentación alcohólica. Proceso mediante el cual el azúcar propio de las frutas, las hierbas o las semillas, se convierte en alcohol gracias a la acción de algunos microorganismos presentes, como es el caso de las bacterias de la levadura. Entre este tipo podemos encontrar:

• Vinos
• Cervezas
• Champagne
• Cava
• Sake
• Vermouth
• Sidra

Bebidas Destiladas

Tambien conocidas como espituosas, son aquellas que se obtienen a través del proceso de destilación, el cual consiste en hervir  zumos ya fermentados para separar el alcohol del agua.

Y así poder conseguir una mayor graduación alcohólica que puede encontrarse entre el 17% y los  45%, y a la que en ciertas ocasiones incluso se le suele incorporar otros ingredientes como el almidón o las frutas para aumentar su sabor. Dentro de este tipo de bebidas podemos encontrar:

• Vodka
• Whisky
• Tequila
• Ron
• Ginebra
• Brandy
• Pisco
• Coñac
• Orujo

Bebidas Fortificadas

También conocidas como generosas, son aquellas que se obtienen primero por fermentación para luego ser fortificadas mediante la adición de un alcohol proveniente de una destilación.

Proceso que se realiza para poder equilibrar los sabores incrementando así su graduación alcohólica como consecuencia. Algunas de las bebidas fortificadas que podemos encontrar tenemos las siguientes:

• Oporto
• Jerez
• Marsala
• Madeira
• Banyuls francés

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