¿Qué es un Old Fashioned? ¿Como preparar? Recetas e ingredientes. Clasico, con soda o chocolate. El Old Fashioned es una bebida que se popularizo a raíz de la famosa seria Mad Men, una seria ambientada en 1960, donde el protagonista Don Draper, era amante del Old Fashioned.
Logrando así que la bebida se posicionará en una de las más consumidas en EEUU durante la transmisión de esta serie. Esta bebida se traduce como pasado de moda, es una bebida sumamente antigua, se considera uno de los primeros cocteles de la historia.
El Old Fashioned esta hecho a base de un whisky creado en el siglo XIX. Un dato curioso sobre esta bebida es que posee su propio vaso, el cual lleva su mismo nombre, es un vaso de vidrio no muy alto.
En esta nota, encontraras lo siguiente
Historia del coctel Old fashioned
La bebida fue creada en el siglo XIX, en Louisville, para esta época se estaban creando los primeros cocteles de la historia.
El creador del Old Fashioned fue el barman James E. Pepper, en el bar The Pendennis Club, el cual, luego llevó la bebida hasta New York, y gracias a esto, esta deliciosa bebida es conocida mundialmente
¿Cómo hacer un trago Old Fashioned clásico?
Existen algunas variaciones de esta famosa bebida, sin embargo, la original se hace a base del whisky del siglo XIX.
Ingredientes del coctel Old Fashioned clásico
Listado de los ingredientes necesarios para realizar un delicioso Old Fashioned clásico
Ingredientes
- 60ml de Whisky rye, bourbon, o blended
- 1 terrón de azúcar
- Un poco de Angostura
- 1 rodaja de naranja
- Hielo al gusto
- 1 rodaja de limón
Receta para preparar trago Old Fashioned clásico
Sencillos pasos para preparar un delicioso Old Fashioned clásico
Preparación
- En un vaso Old Fashioned se coloca el terrón de azúcar con la Angotura
- Se espera un minuto hasta que se disuelva
- Luego se añade hielo al gusto
- Posteriormente se le añade el whisky
- Por último se decora con la rodaja de naranja y limón
¿Cómo preparar un coctel Old Fashioned con soda?
Esta versión del coctel old fashioned le permite a la bebida ser más burbujeante y refrescante.
Ingredientes de un Old Fashioned con soda
Estos son los ingredientes necesarios para preparar un Old Fashioned con soda
Ingredientes
- 60ml de Whisky
- 1 cubo de azúcar
- Un poco de Angostura
- Soda
- Hielo al gusto
- 1 rodaja de limón
Receta para preparar Old Fashioned con soda
Estos son los sencillos pasos para preparar un Old Fashioned con soda
Preparación
- En un vaso Old Fashioned se coloca el cubo de azúcar, y la Angostura
- Se espera hasta que se diluya por completo
- Luego se llena el vaso con hielo
- Posteriormente se le agrega la soda
- Luego se le agrega el whisky
- Por último se decora con la rodaja de limón
¿Cómo preparar un Old Fashioned de chocolate?
Una versión mas dulce del old fashioned, para esta variación del coctel utilizaremos chocolate rallado encima de la bebida.
Ingredientes de un Old Fashioned de chocolate
¿Qué ingredientes llevara un Old Fashioned de chocolate?
Ingredientes
- 30 ml de Whisky
- 10 ml de ron
- Un poco de sirope de azúcar
- Una pizca de amargo de Angostura
- Virutas de chocolate amargo
- 1 piel de toronja
- Chocolate negro rallado
- Hielo al gusto
Receta para preparar Old Fashioned de chocolate
¿Cuáles serán los pasos para preparar un Old Fashioned de chocolate? Paso a paso
- En un vaso de vidrio se coloca el sirope de azúcar con la Angostura, y el ron
- Luego se le añade hielo al gusto
- Posteriormente se le añade el whisky y las virutas de chocolate amargo
- Después se exprime la piel de toronja
- Y por último se le coloca encima el chocolate rallado
Un Old Fashioned es una bebida sumamente deliciosa, además de ser uno de los cocteles más antiguos del mundo, es una excelente opción para tomar a cualquier hora del día.
No permitas que nadie te cuente como sabe esta bebida. Anímate. Y se tu mismo el que prepare un delicioso Old Fashioned.
Comentanos, que te parecio este fabuloso coctel.
