Bebidas à base de cafeína. Benefícios, efeitos e muito mais. As bebidas cafeinadas são geralmente uma parte constante de nossa vida diária, às vezes consumimos algumas sem saber diretamente que elas contêm esse fator.
No entanto, são um companheiro do nosso dia a dia por diferentes razões. Há muitas controvérsias sobre o tema das bebidas com cafeína e seu impacto sobre a saúde da pessoa que as consome, algumas indicam que elas não são boas para a saúde.
Outras que são necessárias, o que é certo é que todas as bebidas consumidas em excesso podem ter graves conseqüências para a saúde.
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O que é Cafeína?
A cafeína é uma substância amarga que se encontra naturalmente em mais de 60 plantas, entre elas café em grão, folhas de chá, nozes de cola, vagens de cacau, entre outras.
A maior parte da cafeína que consumimos provém diretamente das bebidas.
Que bebidas contêm cafeína?
Há muitas bebidas que consumimos diariamente, e há um grande número de pessoas que acordam e tomam uma xícara de café ou de chá. Outros os preferem para o almoço, para o lanche ou como acompanhamento do jantar, sem saber que de alguma maneira estão ingerindo cafeína.
As principais bebidas que contêm cafeína são:
Café
A principal fonte de cafeína por excelência é o café, e é provavelmente o primeiro produto a ser associado a essa substância que dá energia a muitas pessoas e as mantém acordadas. De acordo com seu tipo, a quantidade de cafeína nele presente pode variar.
Em uma xícara média de café podemos encontrar cerca de 85 mg. de cafeína, por isso é considerada a bebida principal com essa substância estimulante. Benefícios que podemos encontrar ao consumirmos o café que temos:
- Contém poucas calorias
- Pode prevenir o mal de Alzheimer
- Melhora a concentração
- Fornece numerosos antioxidantes
Chá
O chá é uma das bebidas com cafeína, e é que naturalmente contém essa substância que de alguma forma gera energia para o corpo.
De acordo com o tipo que for consumido, teremos mais ou menos cafeína, por exemplo, o chá preto tem 5 mg/100 ml. Benefícios que trazem o consumo do chá que podemos encontrar:
- Tem antioxidantes
- Ataca a anemia
- É diurético
- Previne a coagulação
Refrigerantes
Os refrigerantes de cola são ricos em cafeína, mas não são os únicos, e é que o limão e a laranja também a contêm, embora em menor proporção.
No entanto, eles são uma constante nessa bebida refrescante que tem tantos seguidores, e com a qual se deve ter cautela, porque seu consumo excessivo pode levar a sérias conseqüências.
Bebidas energéticas
As bebidas energéticas são refrigerantes aos quais foi acrescentada cafeína, e a quantidade contida nelas pode variar consideravelmente de acordo com o tipo consumido. As bebidas energéticas também podem conter açúcares, vitaminas, ervas e suplementos.
Com o passar dos anos, essas bebidas se tornaram populares, especialmente entre os jovens, que misturam suas bebidas energéticas com álcool, o que pode ser prejudicial à sua saúde.
A cafeína pode interferir na capacidade de o senhor reconhecer o quanto está bêbado, o que pode levar a mais bebida e acidentes.
Quais são os efeitos do consumo de bebidas com cafeína?
O consumo de bebidas com cafeína pode ser prejudicial desde que não seja controlado, e é que o organismo precisa de substâncias que estão presentes em muitos alimentos, e as bebidas não escapam dele. No entanto, o consumo excessivo de qualquer alimento pode ser prejudicial à nossa saúde.
A cafeína, como sabemos, é uma substância geralmente estimulante, atinge seu nível máximo no sangue dentro de uma hora após o consumo. Ficou demonstrado que uma pessoa pode continuar a sentir os efeitos da cafeína durante quatro a seis horas após o consumo.
Alguns dos efeitos da cafeína para o corpo são:
- A cafeína estimula o sistema nervoso central, o que pode fazer com que a pessoa se sinta mais desperta, dando-lhe um impulso de energia.
- Ele age como diurético, o que significa que ajuda o corpo a se livrar da água e do sal extras, urinando mais.
- Aumenta a liberação de ácido no estômago, o que às vezes causa transtorno estomacal ou azia.
- Pode interferir na absorção de cálcio no organismo, o que pode ser prejudicial e ter conseqüências negativas.
- Aumenta a pressão arterial.
Quais são os efeitos colaterais do consumo excessivo de cafeína?
Como já mencionado, o consumo excessivo de bebidas com cafeína pode ser prejudicial à saúde, e é que cada organismo tem estados diferentes.
Estudos têm demonstrado que para a maioria das pessoas não é prejudicial consumir até 400 mg de cafeína por dia, mas se for consumida muita cafeína, ela pode causar problemas de saúde como, por exemplo, o consumo de cafeína em excesso:
- Inquietude e tremores
- Insônia
- Dores de cabeça
- Dizziness
- Aumento do ritmo cardíaco
- Desidratação
- Ansiedade
- Dependência
Portanto, é recomendável consumir bebidas com cafeína de maneira controlada e em quantidades moderadas, pois dessa maneira evitaremos gerar em nosso organismo problemas desnecessários, além do fato de que o organismo não precisa dele para contribuir para suas funções básicas.
Quais são os benefícios do consumo de bebidas com cafeína?
As bebidas cafeinadas podem ter múltiplos benefícios, e é que sendo estimulantes contribuem para que nos sintamos energizados e mais ativos, enquanto seu consumo é moderado, podem nos trazer efeitos positivos, tais como:
Elesnos mantêm alerta: as bebidas cafeinadas atuam sobre o cérebro, bloqueando um neurotransmissor, a adenosina, que faz com que outras substâncias como a dopamina ou a norepinefrina, que aceleram a atividade cerebral, aumentem.
É antioxidante: as bebidas cafeinadas têm muitos nutrientes que contribuem para o bom funcionamento do nosso organismo, de acordo com o tipo consumido podemos encontrar riboflavina, ácido pantotênico, manganês, potássio, magnésio e niacina.
Diminui o risco de diabetes: Estudos têm demonstrado que as pessoas que tomam café têm um risco 23 a 50% menor de diabetes.
Diminui a possibilidade de sofrer de doenças neurodegenerativas: estudos demonstraram que as pessoas que tomam café podem ter 65% menos chances de sofrer de Alzheimer, e entre 32 e 60% de sofrer do mal de Parkinson.
Combate à depressão: As bebidas que contêm cafeína tendem a estimular o cérebro, geralmente também fornecem energia ao corpo, o que levou a estudos que mostraram que as pessoas que bebem café ou chá são menos propensas a sofrer de depressão.
Contribui para a queima de gordura: a cafeína está presente na maioria dos suplementos dietéticos, e é uma das poucas substâncias naturais que ajudam a queimar gordura enquanto o consumo for moderado.
Quanta cafeína uma pessoa pode consumir por dia?
Segundo estudos e pesquisas que têm girado em torno do consumo de cafeína, estima-se que uma pessoa pode consumir entre 300 e 400 mg como a quantidade máxima de cafeína em um dia, o que equivale a 3 ou 4 xícaras de café. 
Pode até ser ingerido através de diferentes alimentos e bebidas, tais como chocolate, chá e bebidas energéticas. O que também mostra que muitas pessoas consomem cafeína diariamente, sem saber, em seus hábitos alimentares, direta ou indiretamente.
O que é claro, e como em todos os casos, é que o senhor não deve abusar de nenhuma bebida, pois podem causar sérias complicações que, de alguma maneira, levam ao surgimento de doenças.
Portanto, é recomendável estar ciente da importância e das complicações do consumo indiscriminado de bebidas com cafeína.
