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+7 Aperitivos baratos para sorprender a todos

¿Te gustaría conocer aperitivos baratos para sorprenderlos a todos? Muchas veces estamos en casa y nos ideamos una pequeña reunión junto a esos amigos del alma que tanto queremos y que mejor forma de agasajarlos que brindándoles algo rico y que no nos salga caro.

Los aperitivos baratos existen y podemos elaborarlos con ingredientes que ya tenemos en casa y que al combinarlos o fusionarlos dan paso a exquisitos bocados que acompañan el momento y nos hacen mucho más feliz.

+4 Aperitivos baratos y fáciles de preparar

Los aperitivos baratos nos permiten improvisar recetas deliciosas que resultan muy fáciles de con los que podemos revolucionar el paladar.

Canapé con queso crema y pimentón rojo

Los canapés no necesariamente son costosos, podemos elaborar deliciosas recetas desde la casa y crear delicias con lo que nos queda en reserva en la nevera así sea para ver una buena película.

Ingredientes

¿Con qué ingredientes se prepara este aperitivo?

  • Pan de molde
  • Queso crema
  • 3 pimentones rojos
  • Aceite de oliva

Modo de preparación

¡Es una receta muy fácil de preparar!

  1. Cortar el pan de molde en cuadrados
  2. Llevar al horno y tostar un poco
  3. Cuando estén tostados, retirar del horno
  4. Colocarlos en una bandeja y esparcir por la superficie de cada uno queso crema
  5. Cortar el pimentón rojo en tiras
  6. Colocar dos tiras de pimentón rojo sobre el pan con queso crema
  7. Rociar unas gotas de aceite de oliva sobre el pimentón

Vegetales crudos con mayonesa, ajo y cilantro

Los vegetales siempre están presente en nuestra nevera, por lo que a la hora de realizar una reunión en casa inesperada podemos presentar un delicioso aperitivo con ellos que los dejará a todos deseando comer más.

Ingredientes

¿Qué ingredientes lleva este aperitivo?

  • Mayonesa
  • ¼ de taza de cilantro picado
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 Zanahoria

Modo de preparación

¡Sigue estos pasos y disfruta!

  1. Cortar las zanahorias en palitos y reservar
  2. Colocar en un recipiente 4 cucharadas grandes de mayonesa
  3. Añadir el cilantro picado junto con los ajos picados, y la pimienta negra molida
  4. Remover bien para que los ingredientes se mezclen bien
  5. Colocar el recipiente en el medio de una bandeja y alrededor de él colocar los palitos de zanahoria

Bolitas de queso y arroz

Las bolitas siempre son una buena idea, son fáciles de hacer y resultan baratas ya que en casa podemos tener los ingredientes sin necesidad de tener que ir a comprar nada.

Ingredientes                       

¿Cuáles son los ingredientes que se necesitan para preparar este aperitivo?

  • 800 gramos de arroz redondo
  • 4 dientes de ajo
  • 150 gramos de queso mozzarella rallada
  • 150 gramos de queso mozzarella fresca
  • 2 1/2 cucharadita de orégano
  • Pan rallado
  • 3 huevo
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Aceite

Modo de preparación

¡Disfruta de un aperitivo barato pero delicioso!

  1. En una olla colocar un chorrito de aceite a fuego suave
  2. Añadir los dientes de ajo y dejar cocinar unos minutos
  3. Agregar el arroz y remover con una cuchara de madera a fuego medio durante un minuto más.
  4. Añadir el agua junto con una pizca de sal y dejar cocinar el arroz a fuego medio bajo unos 15 minutos hasta que haya absorbido todo el agua
  5. Cuando el arroz esté cocido dejar enfriar completamente en la nevera
  6. Una vez el arroz esté frío agregar una pizca de pimienta negra recién molida, una cucharadita de orégano seco y queso mozzarella rallado
  7. Remover bien con la ayuda de una cuchara de madera
  8. Luego tomar una pequeña porción del arroz y aplastarla con la otra mano un poco en el centro. Lugar en el que se colocará una pequeña porción de queso mozzarella fresco
  9. Después tomar otra porción un poco más grande y colocarla encima de la anterior
  10. Darle forma de bola de tal forma que esa porción de queso quede encerrada en su interior
  11. Pasar la bola por harina, después por huevo batido y finalmente por pan rallado para empanizar
  12. Al tener todas las bolitas empanizadas reservar en el congelador durante al menos 10 minutos, tiempo que permitirá que la masa se asiente bien
  13. Freír las bolitas en abundante aceite bien caliente
  14. Cuando estén doradas retirar y colocarlas en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de grasa
  15. Servir en un plato

Espirales de queso y mostaza

Una receta de aperitivo barato que puedes hacer sin problema, es probable que en casa tengas parte de los ingredientes necesarios por lo que elaborarlos será un respiro para el bolsillo y los dejará a todos deseando más.

Ingredientes

¿Con qué ingredientes se prepara este aperitivo?

  • 75 gramos de harina tamizada
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de queso rallado
  • 1 huevo
  • Mostaza
  • Sal

Modo de preparación

¡Atrévete a preparar un aperitivo exquisito!

  1. Colocar en un bol la harina junto con una pizca de sal y la mantequilla
  2. Frotar la mezcla con los dedos hasta formar migas
  3. Agregar el queso y mezclar
  4. En otro recipiente batir una yema de huevo junto con una cucharada de agua fría y la mostaza
  5. Agregar la mezcla a las migas y amasar
  6. Formar una bola con la masa, envolver con film trasparente y reservar en la nevera por espacio de al menos 15 minutos
  7. Al transcurrir el tiempo, sacar la masa y extenderla en una superficie plana y limpia para darle forma rectangular
  8. Con la ayuda de un cuchillo afilado cortar en tiras de 1 cm de ancho aproximadamente
  9. Hacer girar cada tira de masa para darle forma de espiral y colocarlas en una bandeja de horno
  10. Llevar al horno previamente precalentado a una temperatura de 200°C y dejar por espacio de 20 minutos, tiempo que permitirá que se cocine bien y que se doren
  11. Al transcurrir el tiempo sacar del horno y dejar enfriar
  12. Servir en una bandeja larga

+3 Aperitivos baratos que a todos les gustará

Los aperitivos baratos son una opción perfecta para sorprenderlos a todos, y es que no necesitas mucho para hacerlos pero su sabor y calidad consiguen llamar la atención de quienes nos visitan ese día.

Huevos de codorniz con salsa rosada

Huevos de codorniz

Los huevos de codorniz son una elección acertada y que no supone un gran gasto, son agradables y si van acompañados de una exquisita salsa la sensación que regala al paladar es simplemente sublime.

Ingredientes

¿Qué ingredientes lleva este aperitivo?

  • 25 huevos de codorniz
  • Sal
  • Salsa Rosada

Modo de preparación

¡Prepara un aperitivo delicioso que a todos les gustará!

  1. Cocinar los huevos de codorniz en agua y una pizca de sal
  2. Al notar que el agua comienza a hervir, esperar 3 minutos y retirar de la candela
  3. Sacar los huevos de codorniz de la olla y meterlos en agua fría
  4. Mientras se enfrían los huevos, colocar sobre un recipiente redondo y pequeño la salsa rosada
  5. Colocar en el medio de una bandeja redonda el recipiente con la salsa rosada
  6. Pelar los huevos de codorniz y colocarlos alrededor del recipiente con la salsa rosada
  7. Servir la bandeja con los huevos de codorniz y palillos que permitan su fácil agarre

Vasitos de queso crema y fresa

Se trata de una deliciosa receta que no puedes dejar de preparar para dejarlos sin aliento, sus ingredientes se fusionan para llenar de sabor el paladar, además resulta un aperitivo barato que no supone mucho gasto.

Ingredientes

¿Cuáles son los ingredientes que se necesitan para preparar este aperitivo?

  • 300 gramos de queso para untar
  • 250 gramos de mermelada de fresa
  • 250 gramos de yogurt de fresa
  • 80 gramos de azúcar
  • Sirope de fresa

Modo de preparación

¡Dale a tu paladar un poco de dulzura!

  1. Colocar la mermelada en un recipiente y remover con un tenedor hasta que adquiera una textura más suave y uniforme
  2. Repartir la mermelada en el fondo de vasitos de cristal y reservar en el refrigerador
  3. Mezclar en un bol el queso para untar junto con el azúcar
  4. Remover bien hasta que se consiga una mezcla cremosa y homogénea
  5. Agregar a la mezcla el yogur y continuar removiendo hasta que todo esté bien integrado
  6. Repartir la crema entre los vasitos con ayuda de una manga pastelera
  7. Llevar los vasitos al refrigerador por espacio de unos 15 minutos, lo que permitirá que la crema se endurezca
  8. Al transcurrir el tiempo sacar del refrigerador y decorar con sirope de fresa
  9. Colocar de nuevo los vasitos en el refrigerador hasta el momento de su servicio

Enrollado de vegetales

Los enrollados también sirven como aperitivos para cualquier ocasión y en casa podemos tener gran parte de lo que necesitamos para preparar deliciosos bocados que los dejarán deseosos de más y más.

Ingredientes

¿Con qué ingredientes se prepara este aperitivo?

  • 6 Tortillas de masa
  • 280 gramos de repollo
  • 100 gramos de zanahorias
  • 100 gramos de pimientos rojos
  • 60 gramos de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Pimienta negra
  • Aceite vegetal
  • Sal

Modo de preparación

¡Atrévete a preparar algo diferente pero delicioso!

  1. Cortar el repollo en finas tiras y colocarlas en un bol
  2. Cortar la zanahoria en finas tiras y agregarlas al bol donde se encuentra el repollo
  3. Picar los pimientos rojos y retirar las semillas de los mismos, una vez que esto sucede cortar en finas tiras y agregar al bol junto con el repollo y las zanahorias
  4. Cortar los dientes de ajo lo más pequeño posible y agregarlos al bol
  5. Colocar aceite en un sartén y esperar que caliente
  6. Añadir al sartén caliente los vegetales picados y sazonar con una pizca de sal y pimienta
  7. Remover bien para saltear todo
  8. Cuando esté al dente y ya listo, retirar del fuego
  9. Estirar las tortillas en una bandeja y colocar sobre cada una vegetales salteados
  10. Enrollar cerrando una de las puntas hacia dentro para evitar que se abran
  11. Servir sobre un plato

Prepara estas deliciosas recetas y sorprende a tus invitados con estos aperitivos baratos que los dejarán pidiendo más. 

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