La vie en rose (La vida en rosa)

Esta bebida estadounidense que comenzó siendo una bebida sin alcohol, sin embargo, con el paso del tiempo esto cambio, al integrarse la ginebra a su receta original.

Su versión sin alcohol, fue muy conocida en Estados Unidos, por su aparición en dos películas de la época.

¿Qué es un cóctel La Vie En Rose?

Es un trago que se traduce como La vida en rosa, que esta compuesto por licor de frambuesa, ginebra, zumo de limón, frambuesas frescas y azúcar glass.

En su primera versión, que fue para el año de 1900, no poseía alcohol, solo era una bebida con zumo de limón y frambuesa, con azúcar

Sin embargo, a mediados de 1910 se agregaría la ginebra  a esta mezcla. Esta bebida es fácil de identificar, porque posee un color rosa brillante, bastante fuerte y llamativo, Suele serviré

Esta bebida, posee una graduación alcohólica media, entre 25° y 30° grados, así que se puede consumir dos tragos del cóctel La Vie En Rose, sin embriagarse.

De manera que no se puede confundir. El cóctel La Vie En Rose, porque es un trago sumamente popular en Estados Unidos, no solo por su sencillez, sino también por su peculiar y delicioso sabor.

Origen e historia

El cóctel La Vie En Rose nace en 1900 como una bebida sin alcohol, esto, por la ley seca que azotó durante años a EEUU, durante esta época, las personas se conformaban con tomar este trago sin alcohol. Y les gusto en gran manera

Sin embargo, luego de la ley seca, se decide combinar el cóctel La Vie En Rose con ginebra, de manera que se le diera un sabor más fuerte a la bebida.

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Desde eso momento el cóctel La Vie En Rose pasó de ser una bebida sin alcohol, a una bebida alcohólica.

Tiempo después, a parte de  la ginebra, se incluyó el icor de frambuesa, para potenciar su sabor, y mejorar el color. Logrando, una gran aceptación por parte de los consumidores.

¿Cómo preparar un cóctel La Vie En Rose?

El cóctel La Vie En Rose, es una bebida sofisticada y bastante delicada, que presenta una tonalidad rosa, que envuelve a cualquiera.

Su sabor frutal, pero a la vez delicado, la convierten en una bebida mágica.

Esta bebida es ideal para ser consumida a cualquier hora del día, ya que, posee baja graduación alcohólica, y su sabor es exquisito al paladar.

Ingredientes de un cóctel La Vie En Rose

Listado de los ingredientes que debes tener a mano para preparar un cóctel La Vie En Rose. Conócelos a continuación

Ingredientes:

  • 20 ml de ginebra
  • 15 ml de licor de frambuesa
  • 20 ml de zumo de limón
  • 5 frambuesas frescas
  • Una cucharada de azúcar glass
  • Un trozo de frambuesa para decorar

Receta de un cóctel La Vie En Rose

Sigue paso a paso las siguientes indicaciones para poder elaborar un cóctel La Vie En Rose

Preparación:

  1. En un recipiente coloca las frambuesas frescas
  2. Luego con un mortero aplástalas hasta crear una mezcla homogénea
  3. Posteriormente agrégales el azúcar y cuélalas
  4. Luego pasa esta mezcla a una coctelera, y agrega todos los demás ingredientes
  5. Agita enérgicamente por unos 15 segundos
  6. Luego vierte la bebida en un vaso mediano con hielo
  7. Y por último decora con un trozo de frambuesa en el borde del vaso

Si aun no haz probado el cóctel La Vie En Rose, es hora de hacerlo, su sabor y sencillez te atraparan. No lo pienses más y anímate a preparar un delicioso cóctel La Vie En Rose.

Esta nota fue actualizada el 21 julio, 2020