Infusiones de diente de león ¿Para qué sirve?

¿Cómo se prepara las infusiones de diente de león? ¿Para qué sirve? Sin duda, esta es una infusión que brinda numerosos beneficios a nuestro organismo.

A lo largo de nuestro contenido te explicaremos todo lo relacionado a esta medicinal infusión.

Infusiones de diente de león, un aliado para mejorar la salud

El diente de león o Taraxacum Officinale Weber, de acuerdo a su nombre científico, es una planta silvestre oriunda de continente Europeo y Asiático.

A la cual se le atribuyen propiedades medicinales desde hace muchos años, y no fue sino hasta el siglo XI donde fueron documentadas sus bondades medicinales por médicos persas.

En la actualidad es muy recurrente la elaboración de infusiones de diente de león para brindar beneficios a la salud, y su ingesta es recomendada por los expertos en la materia.

Así que, si quieres mejorar el funcionamiento de tu organismo, las infusiones de diente de león podrían ser tu gran aliado. ¿Qué esperas para probar esta infusión medicinal?

Infusiones de diente de león, un aliado para mejorar la salud

¿Para qué sirven las infusiones de diente de león?

Está en una planta que se caracteriza por sus propiedades diuréticas, por lo que su consumo actualmente va en ascenso para tratar problemas digestivos ya que ayuda la digestión de las grasas y a reducir malestares, como las flatulencias.

Además, la ingesta de infusiones de diente de león ayuda a estimular la producción de la bilis y la orina, lo que ayuda a mejorar el proceso digestivo y a limpiar el tracto urinario y los riñones.

Por otra parte, su uso es notorio para estimular el apetito y promover la salud de la piel, así que sin duda el consumo de Infusiones de León resulta muy provechoso para la salud.

¿Cuáles son las propiedades de las infusiones de diente de león?

Entre las propiedades de las infusiones de diente de león destacan las siguientes:

  • Es diurética, es decir, que ayuda a estimular la producción de la bilis y a la orina.
  • Rico en minerales, como el hierro, potasio, calcio, zinc, magnesio y fósforo.
  • Cuenta con abundante vitamina A, C y K.
  • Contiene fitonutrientes y ácido quinurénico, los cuales ayudan a mejorar el proceso digestivo.
  • Rico en antioxidantes, que ayudan a contrarrestar el efecto de los radicales y evitan el deterioro de las células.

Beneficios de las infusiones de diente de león

Entre los beneficios de las infusiones de diente de león destacan los siguientes:

  • Ayuda a mejorar el proceso digestivo.
  • Mejora la salud del hígado.
  • Mejora el funcionamiento hepático.
  • Promueve la salud de la piel.
  • Estimula el apetito.
  • Ayuda a eliminar las toxinas el organismo.
  • Previene el daño celular.
  • Contrarresta la retención de líquidos.
  • Mejora la salud de los huesos.
  • Ayuda a controlar la diabetes.
  • Eficaz para tratar el acné.
  • Regula la presión arterial.
Las infusiones de diente de león brindan muchos deneficios

Contraindicaciones de consumir infusiones de diente de león

Si bien, la infusión de diente de león promueve el buen funcionamiento del sistema digestivo, su consumo es contraproducente en personas que padezcan de obstrucción de las vías biliares.

Puesto que la infusión de diente de león se caracteriza por ser un poco amarga, y estimula la producción de jugo gástrico, lo que podría causar acidez.

Otra cosa que se debe tener en cuenta es que si usted se está medicando debe consultar con un médico especialista si es prudente o no la ingesta de infusiones de diente de león, ya que esto puede ser contraproducente en personas que tomen ciertas dosis de fármacos diuréticos o anticoagulantes.

¿Se puede tomar infusiones de diente de león en el embarazo?

Se desconoce si la infusión de diente de león podría tener efectos desfavorables en mujeres embarazadas o en periodo de gestación.

Por lo que sugerimos consultar con un médico especialista para determinar si podría ser contraproducente o no su ingesta.

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¿Contienen cafeína las infusiones de diente de león?

Naturalmente, el diente de león no contiene cafeína, pero si cierto contenido de ácido caféico, el cual favorece el sistema nervioso y digestivo, y no genera efectos secundarios de la cafeína como lo es la perdida de sueño.

¿Cuál es la planta de las infusiones de diente de león?

El diente de león es una planta herbácea, que forma parte de la familia de las compuestas, y por lo general alcanza una altura máxima de 35 centímetros.

Su raíz se caracteriza por ser puntiaguda, corta y bastante ramificada, su sabor tiende a ser agridulce, mientras que sus hojas son de sabor amargo, y su peculiar estructura toma la forma de una rosa de color amarillo.

Planta de las infusiones de diente de león

¿Cómo se toman las infusiones de diente de león?

Las infusiones de diente de león se pueden tomar frías o calientes, y hay personas que suelen mezclarla con otras hierbas aromáticas o frutas cítricas, además de miel y especias, con el objetivo de potenciar el sabor y los beneficios de la infusión.

Además, podemos conseguir en el mercado cápsulas o de extracto seco de diente de león, que también resultan útiles y beneficiosas para cuidar de tu salud.

+2 Recetas para hacer infusiones de diente de león

Las infusiones de diente de león se pueden elaborar con la raíz y las hojas de diente de león por separado o complementadas.

A continuación dejaremos para ti fáciles recetas para preparar infusiones de diente de león:

Infusión de diente de león

La infusión de diente de león es un gran aliado para mejorar la salud del sistema digestivo por lo que te sugerimos tomar una taza antes de cada comida.

Ingredientes:

  • 10 gramos de raíz de Diente de León.
  • 250 ml de agua.

Preparación:

  1. Vierta el agua en una olla y ponga a cocinar.
  2. Cuando el agua llegue a punto de ebullición agregue los 10 gramos de la raíz de Diente de León.
  3. Deje cocinar por unos 10-15 minutos.
  4. Posterior a esto, filtre la mezcla.
  5. Al momento de servir puede endulzar con una cucharada de miel.
Infusión de diente de león

Infusión de diente de león con anís estrellado

Esta es una infusión que se caracteriza por tener efectos depurativos y además ayuda a mejorar la digestión.

Ingredientes:

  • 10 gramos de raíz y hojas de Diente de León.
  • 3 gramos de semillas de anís estrellado.
  • 250 ml de agua.

Preparación:

  1. Vierta el agua en una olla y ponga a cocinar.
  2. Cuando el agua llegue a punto de ebullición agregue la raíz y hojas de Diente de León, además del anís estrellado.
  3. Deje cocinar por unos 10-15 minutos.
  4. Posterior a esto, filtre la mezcla.
  5. Al momento de servir, si desea puede endulzar con una cucharada de miel.

Sin duda, las infusiones de diente de león aportan numerosos beneficios para nuestra salud, y a lo largo de nuestro contenido dejamos para ti, fáciles recetas que puedes elaborar en casa.

Esperamos nuestro contenido te permita saber más sobre el mundo de las plantas medicinales y sus grandes aportes para la salud, en especial, del diente de león.

¿Qué esperas para probar la infusión de diente de león?

Esta nota fue actualizada el 29 octubre, 2020