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+8 Cervejas colombianas que o senhor deve tentar!

O senhor já provou alguma vez uma cerveja colombiana? Qual é a melhor? A Colômbia é um país latino-americano reconhecido mundialmente por sua qualidade em termos de café, mas esse país neogranadense não é apenas café, é também gastronomia e cerveja, embora pouco se saiba sobre eles.

As cervejas colombianas têm excelente sabor, qualidade e frescor, ideais para serem compartilhadas em qualquer dia do ano em que o senhor queira desfrutar com uma cerveja ao seu lado. É por isso que compilamos uma seleção das melhores cervejas colombianas que o senhor deve conhecer.

+8 Cervejas colombianas que o refrescarão e o farão se divertir

As cervejas colombianas se caracterizam por terem um sabor muito especial, o que faz delas uma bebida deliciosa que torna seu dia mais agradável, e é que a Colômbia e tem uma longa história em termos de produção de cerveja está preocupada, portanto, se o senhor visita este encantador país não pode deixar de provar sua gama de cervejas para todos os gostos.

1.- Cerveja Aguila

Conhecida como a principal cerveja da Colômbia, a Aguila tem três tipos de cervejas com as quais o senhor pode desfrutar, originais, leves e sem álcool, para captar a atenção de todos aqueles que buscam um refresco com uma cerveja.

Sua cor é amarela com espuma refrescante, seu sabor amargo mas ao mesmo tempo doce faz dele um deleite que refresca aquelas tardes quentes que queremos terminar.

A cerveja Aguila é a mais consumida no território colombiano, e é muito comum vê-la enfeitando as mesas dos estabelecimentos, restaurantes ou bares do país do café.

2.- Cerveja de Poker

É uma cerveja lager colombiana feita pela cervejaria Baviera, uma das mais reconhecidas do país, tem uma cor dourada com tons de laranja muito agradável, acompanhada de uma fina camada de espuma que não dura muito tempo, para cheirá-la podemos encontrar aromas de malte e de milho doce.

Seu sabor é suave, com tons de lúpulo e milho doce que o tornam agradável, tem um teor alcoólico de 4%, o que o torna bastante refrescante.

3.- Club Colombia Cerveja dourada

É uma cerveja fabricada desde 1949 pela cervejaria da União, é do tipo Premium Lager que tem uma cor dourada intensa acompanhada de boa carbonatação e espuma branca bastante agradável.

Suas notas doces destacam o sabor do malte, o principal ingrediente dessa deliciosa bebida. Embora não seja muito aromática, é uma cerveja fácil de beber, ao mesmo tempo muito refrescante e ideal para saciar a sede durante esses dias de verão. Seu teor alcoólico é de 4,7%, o que o tornou um dos favoritos no país sul-americano.

4.- Clube Colômbia Cerveja Vermelha

Trata-se de uma cerveja colombiana especial, cujos ingredientes dentro da qual se destaca o lúpulo de origem tcheca zaaz dá à cerveja um toque floral e picante que a torna uma sensação doce para o paladar.

Ela apresenta uma cor com tons avermelhados muito agradáveis com uma espuma fina que a torna uma visão agradável, seu gosto doce e seu teor alcoólico de 4,7% fazem dela a aliada perfeita para compartilhar nos dias de verão e com nossas refeições bem temperadas.

5.- Cerveja Costeña

É uma cerveja colombiana produzida pela Baviera desde 1934, estilo Lager Pale, com 4% de álcool, um pouco seca e marga, mas fresca e agradável, seus ingredientes fazem uma combinação perfeita para alegrar o paladar de todos os que buscam um refresco.

6.- Cerveja Pilsen

Trata-se de uma cerveja colombiana fabricada pela Baviera desde 1904, o que a tornou a marca mais conhecida e mais representativa da região de Antioquia.

Esta é uma cerveja tipo lager com 4% de álcool, que a torna macia, refrescante, que permanece no paladar por um bom tempo, tem uma fina espuma branca que a faz delirar e uma bela cor amarela que a torna marcante.

7.- Sabana Café Cerveja

É uma cerveja que dá o próprio sabor à Colômbia, é feita com malte Pilsen, maltes especiais e café orgânico de primeira qualidade, que fornece seus próprios sabores que identificam o colombiano. Seu teor alcoólico se situa em 5,9%, o que faz dela uma cerveja com corpo e essência.

Ideal para degustar quando o senhor está procurando algo diferente cheio de sabor e qualidade, portanto, se viajar para a Colômbia não perca a oportunidade de provar essa delícia.

8.- Sabana Miel Cerveja

É uma cerveja que se caracteriza por ser fabricada naturalmente, seus ingredientes são maltes especiais e mel puro, o que resulta em uma mistura doce a gosto e aroma cativante que o senhor não pode deixar de tomar, e saborear.

É uma bebida diferente, ideal para os amantes de sabores especiais e fora de série.

Origem e História da Cerveja Colombiana

Embora historicamente não esteja claro quando começou a produção de cerveja na Colômbia, há provas de fabricação caseira com maquinaria rudimentar e processos ruins que resultaram em cervejas regulares e algo instáveis.

Para essa produção, foram utilizados diferentes tipos de cereais, assim como milho e fermentos de cana-de-açúcar e frutas. O primeiro registro de produção de cerveja data de 1826, quando a cervejaria Meyer foi fundada na cidade de Bogotá. Anos mais tarde, Meyer foi assassinado e a cervejaria passou para outras mãos.

Em 1850 há registros de produção de cerveja na cidade de Ibagué, no Convento de San Simón.

Então, em 1875, Julio Fernando Flores fundou a cervejaria Aguila, em Antioquia, e gradualmente, ao longo dos anos, outras cervejarias foram vendo seu nascimento em território colombiano criar novas cervejas que iriam invadir o mercado local.

A industrialização da cerveja deslocou algumas cervejeiras e fortaleceu outras, criando até mesmo fusões que acabariam se tornando grandes cervejeiras que iriam separar o mercado. A cerveja sempre esteve ligada ao consumo dos colombianos, pois seu frescor e sabor fizeram dela uma bebida comum que todos, em algum momento, procuram saciar o calor ou acompanhar uma refeição.

O preço, a qualidade e o valor fizeram com que, ao longo da história, a cerveja colombiana fosse mantida dentro do mercado nacional, fazendo com que os amantes dessa bela bebida se sentissem com ela o melhor dos cereais, e é por isso que, embora a cerveja não seja a mais destacada da Colômbia se fizer parte de sua história e cultura.

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