Quais são os melhores vinhos espanhóis? Vinhos espanhóis reconhecidos no mundo inteiro.
A Espanha é um país que produz grandes vinhos, sua localização, as diferenças climáticas e a variedade de seus solos tornam a Península Ibérica um lugar privilegiado para a produção de diferentes vinhos.
A variedade de suas uvas conseguiu colocar seus vinhos como os melhores do mundo, áreas como Extemadura, Castilla y León, Valência, Catalunha, La Rioja, Murcia e Andaluzia produzem as principais videiras que dão o toque certo que permite colocá-las dentro das preferências mundiais.
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Os 11 melhores vinhos espanhóis reconhecidos mundialmente
Quando se fala de quais são os melhores vinhos espanhóis, cria-se uma grande disjuntiva que não pode ser resolvida tão facilmente, por mais que os especialistas tenham definido quais foram os melhores vinhos de 2018
E tenham sido descritos no Guia Gourmet de 2019, para que todos possam ter uma referência.
Os principais guias, como o Gourmet e o crítico Robert Parker, fizeram uma lista dos melhores vinhos da Espanha em 2018, que se destacaram por seu aroma e sabor.
Aqui o informaremos quais são os melhores vinhos tintos espanhóis para que o senhor possa prová-los em um dia especial.
Vinho tinto – Petit Verdot 2014 (Bodega Abadía Retuerta)
É um vinho tinto da terra de Castilla y León que é feito com Petit Verdot, uma casta preta de produção muito limitada, o que o torna original e único.
Este delicado tesouro vermelho tem uma grande elegância, com boa estrutura, corpo firme e musculoso e um longo acabamento.
Um dos vinhos castelhanos mais diferenciados, que excita qualquer pessoa que esteja procurando uma jóia muito exclusiva na vinha espanhola.
Características do Petiti Verdot Tinto 2014
- Vista: vermelhão intenso e aveludado.
- Aroma: No nariz tem aromas de flores secas, cítricos e especiarias.
- Sabor: Frutas frescas e cristalizadas intensas com notas de café, fumo de tabaco louro, caramelo queimado e pão estaladiço.
- Temperatura de serviço: Um vinho tinto ideal para ser desarrolhado a 16°C.
- Emparelhamento de alimentos: Ideal com pratos de arroz, salsichas e carnes brancas.
- Envelhecimento: O estágio é feito em barris de carvalho francês por cerca de 16 meses.
- Preço: Seu preço oscila entre 120 euros.
Vinho fortificado – Amontillado Napoleón (Bodegas Hidalgo-La Gitana)
É um vinho generoso da Denominação de Origem Jerez e Manzanilla, muito aromático e afiado, que se destaca por seu complexo envelhecimento. Características do Vinho Amontillado Napoleón
- Visão: Cor âmbar brilhante com reflexos esverdeados.
- Aroma: O nariz é macio e atenuado, mas afiado, no qual a avelã, as nozes e a madeira são os protagonistas.
- Sabor: Na boca é suave, seco e muito elegante.
- Temperatura de serviço: É um vinho recomendado para ser servido a uma temperatura de 12°C a -13°C.
- Emparelhamento: Ideal com todo tipo de aperitivos, carnes brancas, peixes azuis, queijos curados e pratos temperados.
- Envelhecimento: É envelhecido sob o sistema tradicional de criaderas e soleras em barris de carvalho americano.
- Tipo de uva: É feita com Palomio.
- Preço: Seu preço oscila entre 60 euros.
Crianza vinho tinto – Artadi El Carretil 2016 (Bodegas y Viñedos Artadi)
Este é um vinho tinto crianza de La Rioja reconhecido como o mais profundo e mais elegante dos vinhos parcelares Artadi. Ela apresenta uma mineralidade muito fresca e vibrante, com uma estrutura muito firme, com taninos maduros e finos.
Classificado pelo crítico de vinhos Robert Parker em 97/100
Características do Artadi El Carretil Vinho Tinto 2016
- Vista: vermelho cereja brilhante e cheio de luz
- Aroma: O nariz apresenta aromas de frutas vermelhas, notas de alcaçuz, anis e frutas cítricas frescas
- Sabor: Poderoso na boca, mas sutil, com uma textura esbelta de taninos doces mas fortes e grande persistência
- Temperatura de serviço: Um vermelho ideal para ser desenrolado entre 15°C e 17°C (59°F e 63°F)
- Emparelhamento de alimentos: Ideal para acompanhar carnes de caça
- Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por cerca de 14 meses
- Tipo de uva: É feita com uvas Tempranillo
- Preço: Seu preço oscila entre 225 euros.
Vinho tinto concentrado – Benjamín Romeo Colección Nº1 (Bodega Contador)
O Benjamín Romero é um vinho tinto concentrado, redondo e mineral persistente que apresenta notas de fruta madura e grande potencial tânico ideal para os amantes de vinhos tintos com volume, de modo que seu sabor, seu aroma e sua delicadeza irão deslumbrá-lo.
Classificado 94/100 pelo crítico de vinhos Robert Parker
Características do Benjamín Romeo Colección Nº1 Vinho Tinto
- Aparência: Vermelho cereja intenso com borda granada
- Aroma: Intenso, com predominância de frutas maduras, picantes e minerais
- Paladar: Redondo com caráter picante e taninos maduros perceptíveis
- Temperatura de serviço: Ideal para ser desenrolado a 16°C e recomenda-se que seja decantado por algum tempo antes de servir
- Emparelhamento de alimentos: Ideal com carnes estufadas, salsichas e grelhados
- Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por cerca de 18 meses
- Tipo de uva: É feita com Tempranillo
- Preço: Seu preço oscila entre 204 euros.
Crianza vinho tinto – Cirsion 2016 (Bodegas Roda)
Este é um dos maiores da última geração de tintos crianza Rioja, um vinho particularmente sedoso, sem seu tempo em carvalho, roubando-lhe o frutado, tornando-o um vinho soberbo, completo tanto em frutado quanto em frescor.
Características do Cirsion Red Wine 2016
- Visão: É um vinho com uma profunda camada alta com um bordo vermelho escuro
- Aroma: complexo e com grande frescor predominando notas aromáticas de frutas pretas e amoras silvestres com flashes de frutas vermelhas.
- Sabor: Seu frescor e sabor frutado combinam com notas que lembram chocolate, caramelo e alcaçuz.
- Temperatura de serviço: A uma temperatura de 17°C, bem como decantada algumas horas antes de servir.
- Emparelhamento alimentar: É um excelente acompanhamento para todos os tipos de carne vermelha, como assados, caça, culetón de carne.
- Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por cerca de 8 meses.
- Tipo de uva: É feita com Tempranillo e complementada com Graciano.
- Preço: Seu preço oscila entre 170 euros.
Vinho tinto – Clon de la Familia 2011
(Bodegas Emilio Moro) É um vinho tinto da Denominação de Origem Ribera del Duero mais selecionado e reconhecido de Bodegas Emilio Moro que conquistará quem o provar graças à sua elegância, estrutura e maturidade.
Classificado pelo crítico de vinhos Robert Parker em 93/100
Características do Clon de la Familia 2011
- Aspecto: cor cereja com reflexos violeta.
- Aroma: Apresenta notas fumegantes que mudam constantemente, oferecendo dicas picantes, minerais e de vegetação rasteira.
- Sabor: Na boca é intenso, sedoso, equilibrado e muito bem definido.
- Temperatura de serviço: Este vinho tinto é recomendado para ser servido à temperatura de 16°C (61°F).
- Emparelhamento: é um excelente companheiro para leitões assados, ensopados de carne e queijos curados.
- Envelhecimento: Envelhece em barris de carvalho francês por cerca de 18 meses.
- Tipo de uva: É feita com Tempranillo.
- Preço: Seu preço oscila entre 265 euros.
Vinho Tinto – Contino Viña del Olivo 2016 (Viñedos del Contino)
É um elegante vinho tinto cheio de personalidade, no qual o senhor pode notar como a tradição e a modernidade que caracterizam os vinhedos do Contino coexistem harmoniosamente.
Características do Vinho Contino Viña del Olivo 2016
- Aspecto: Cor vermelha rubi médio-alto
- Aroma: No nariz é intenso com notas de especiarias e aromas frutados onde se destacam amora, alcaçuz e groselha.
- Sabor: Na boca é um vinho encorpado com sabores de frutas maduras, no qual se destaca o cacau.
- Temperatura de serviço: Este vinho tinto deve ser servido à temperatura de 16°C (61°F).
- Emparelhamento alimentar: É um excelente companheiro para carnes vermelhas grelhadas, salsichas, ovelhas e queijos cozidos.
- Envelhecimento: Envelhece em barris de carvalho francês e americano por cerca de 18 meses.
- Tipo de uva: É feita com Tempranillo e Graciano
- Preço: Seu preço varia em torno de 65 euros.
Vinho tinto – Dalmau 2014 (Marqués de Murrieta)
É um vinho de produção limitada, cheio de nuances e intensidade, que mostra a face mais moderna da vinícola Marqués de Murrieta, tornando-o um vinho elegante e fora do comum, que impressiona em todos os sentidos, encorpado e muito harmonioso.
Classificado 94/100 pelo crítico de vinhos Robert Parker
Características do Vinho Dalmau 2014
- Visão: Cor vermelha intensa
- Aroma: O nariz apresenta notas balsâmicas, mentol, frutas vermelhas e pretas e especiarias, como noz-moscada e canela.
- Sabor: Na boca tem um caráter complexo, boa acidez que a torna redonda e muito elegante.
- Temperatura de serviço: Servir ou decantar cerca de 20 minutos antes de desfrutar a uma temperatura entre 16ºC e 17ºC.
- Emparelhamento: Um excelente acompanhamento de rabo de boi.
- Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por cerca de 19 meses.
- Tipo de uva: É feita com Tempranillo, Cabernet Franc e Graciano
- Preço: Seu preço é de cerca de 56 euros.
Vinho Tinto – Gaudium 2009
(Marqués de Cáceres) Este é um vinho de primeira qualidade de uma das mais renomadas vinícolas de Rioja, um vinho tinto de produção limitada cuja vinificação artesanal resulta em taninos polidos que lançam a elegância salgada de um grande vinho para consagrá-lo como um dos melhores vinhos espanhóis.
Características do Gaudium 2009Vinho
- Visão: Cor vermelho cereja escuro, quase preto.
- Aroma: O nariz é complexo e muito intenso, com notas frutadas e picantes.
- Sabor: Na boca é muito estruturado, com volume e apresenta notas minerais frescas e persistentes.
- Temperatura de serviço : Recomenda-se degustar a uma temperatura de 15°C.
- Emparelhamento: É ideal para acompanhar o cordeiro em período de aleitamento.
- Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por cerca de 20 meses.
- Tipo de uva: É feita com Tempranillo e Graciano
- Preço: Seus preços variam em torno de 40 euros.
Vinho tinto – Pesus 2014
(Viña Sastre) É um vinho tinto majestoso, feito com as melhores uvas colhidas e numa produção muito limitada que o torna um vinho elegante e saboroso, dominado por notas de frutas maduras e destinado a um longo envelhecimento em garrafa.
Classificado 94/100 pelo crítico de vinhos Robert Parker
Características do Pesus 2014 Vinho
- Aspecto: cor cereja Bigarreau com bordo de granada.
- Aroma: Poderoso e complexo, destacando a maturação da uva com aromas frutados e madeira tostada.
- Sabor: Sensações de frutas pretas frescas e cozidas, cacau, chocolate inglês, ervas aromáticas e café em grão.
- Temperatura de serviço: Recomenda-se ser servido a uma temperatura de 16°C (61°F).
- Emparelhamento: é ideal para acompanhar assados.
- Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por cerca de 22 meses.
- Tipo de uva: É feita com Tempranillo, Merlot e Cabernet Sauvignon
- Preço: Seu preço é de cerca de 350 euros.
Vinho tinto – Viña El Pisón 2016
(Bodegas y Viñedos Artadi) Trata-se de um vermelho poderoso mas sutil, com uma textura esbelta, taninos doces mas fortes e uma grande persistência no paladar que o fazem sobressair dos demais.
Características do Vinho Viña El Pisón 2016
- Visão: Cor vermelho cereja brilhante e cheio de luz.
- Aroma: O nariz é muito intenso, com notas de frutas vermelhas, alcaçuz e frutas cítricas frescas.
- Sabor: Na boca é elegante, saboroso, muito frutado, com taninos doces, mas fortes.
- Temperatura de serviço: Recomenda-se ser servido a uma temperatura de 18°C (64°F).
- Emparelhamento alimentar: É ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas e grelhadas e guisados.
- Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por cerca de 12 meses.
- Tipo de uva: É feita com Tempranillo.
- Preço: Seu preço varia em torno de 450 euros.
E esses foram os 11 melhores vinhos espanhóis, haverá gostos diferentes entre os consumidores. Essa lista foi retirada da revista gourmet de 2019.
Esperamos que o senhor tenha gostado dessa lista, e se o senhor considerar que outros deveriam estar na lista, não hesite em comentar.
