Os 8 melhores vinhos franceses Qualidade e excelência que duram com o tempo!

Quais são os melhores vinhos franceses? A França é considerada como um país onde o vinho é um produto de grande relevância, suas grandes colheitas das quais extraem seus fabulosos vinhos são de grande qualidade.

O vinho está enraizado na cultura francesa em quase todos os níveis da sociedade, é a bebida da elite e do povo comum, seu apelo duradouro não é necessariamente seu volume ou seu prestígio, mas a variedade de estilos disponíveis.

Tinto, branco, rosé, doce, seco, espumante são algumas das variedades que podem ser degustadas nesse grande mercado de vinhos que encanta a todos.

Os 8 melhores vinhos franceses que vão fascinar o senhor

Os críticos de vinhos são os responsáveis pela catalogação dos melhores vinhos dentro da ampla gama que existe no mundo, portanto, não é uma tarefa muito simples de realizar.

De qualquer maneira apresentamos uma lista dos melhores vinhos franceses, de acordo com os especialistas que o senhor vai adorar.

St. Emilion 2015 (Château Canon-La Gaffelière Winery)

É um jovem vinho tinto francês da região de Bordeaux com bom equilíbrio no nariz e na boca, ideal para acompanhar aqueles momentos de festa que têm uma conotação especial.

Características do St. Emilion Red Wine 2015

• Vista: roxo com matizes violeta.
• Aroma: Um delicado perfume de café pode ser notado no nariz.
• Sabor: Poderoso na boca, com boa estrutura, notas tostadas e elementos minerais se destacam.
• Temperatura de serviço: É um vinho tinto ideal para ser desarrolhado a 16°C
• Emparelhamento de alimentos: Ideal com carnes assadas e cogumelos.
• Tipo de uva: É feita com Merlot, Cabernec Franc e Cabernet Sauvignon.
• Envelhecimento: O estágio é feito em barris novos de carvalho francês por 15 a 20 meses.
• Preço: Seu preço oscila entre 175 euros.

Brut Champagne Dom Pérignon Legacy Edition 2008 (Bodegas Moët & Chandon)

Trata-se de uma edição limitada muito especial de champanhe, onde tradição e perfeição se encontram e combinam a elegância e vivacidade do Chardonnay com o caráter e persistência do Pinot Noir.

O Legacy 2008 Limited Edition foi criado a partir de uma safra de excepcional equilíbrio, a safra de 2008, que marcou um marco na história de Dom Pérignon.

Características do Brut Champagne Dom Pérignon Legacy Edition 2008

• Visão: Cor amarela com reflexos dourados.
• Aroma: O nariz é complexo, com uma mistura de flores brancas, frutas cítricas e de caroço.
• Sabor: apresenta um grande equilíbrio entre seu aroma e seu sabor, a fruta é pronunciada e clara, sua acidez característica da vindima é notavelmente bem integrada.
• Temperatura de serviço: Este vinho é recomendado para ser servido entre 8°C e 10°C.
• Emparelhamento alimentar: Ideal com presuntos ibéricos, polvo marinado e carnes grelhadas.
• Tipo de uva: É feita com Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
• Preço: Seu preço oscila entre 160 euros.

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Châteauneuf-du-Pape 2016 (Le Vieux Donjon Winery)

É um vinho feito em uma região sul muito especial do rio Rhône, que apresenta um grande equilíbrio entre seu aroma e seu paladar, que o surpreenderá e o atrairá.

Características do Vinho Châteauneuf-du-Pape 2016

• Visão: Cor vermelha escura intensa.
• Aroma: No nariz apresenta notas de folhas de louro e zimbro, groselha vermelha e preta.
• Sabor: É um vinho fino e elegante, no qual se destacam seus sabores de frutas vermelhas, como cereja ou ameixa damson e sua grande carga mineral.
• Temperatura deserviço : Este vinho é recomendado para ser servido a 10ºC.
• Emparelhamento de alimentos: Ideal com carnes grelhadas.
• Tipo de uva: É feita com Garnacha, Syrah, Monastrell e Cinsault
• Preço: Seu preço oscila entre 50 euros.

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Château Latour 2009 (Vinícola Pauillac)

É um vinho tinto feito em Bordeaux que tem grande prestígio graças a seu elegante sabor e sua deliciosa harmonia que se combinam para oferecer um vinho muito especial.

Características do Château Latour 2009 Vinho

• Aspecto: Cor vermelha rubi intensa com boa profundidade.
• Aroma: O nariz apresenta belos aromas de cassis, menta, grafite e incenso com sutis notas florais expressivas.
• Sabor: É um vinho denso e penetrante, com sabor forte de frutas negras, menta e minerais.
• Temperatura de serviço: Este vinho é recomendado para ser servido entre 16°C-18ºC (61°F-18°F).
• Emparelhamento alimentar: Ideal com carnes vermelhas e queijos curados.
• Tipo de uva: É feita com Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot,
• Envelhecimento: Envelhece em barris de carvalho francês por 12 meses.
• Preço: Seu preço varia entre 1.900 euros.

Classificado pelo crítico Robert Parker em 100/100

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Château La Fleur-Pétrus 2009

Este é um vinho tinto muito elegante do Pomerol Appellation, que apresenta notas de cacau e frutas maduras que farão as delícias de seu paladar.

Características do Château La Fleur-Pétrus 2009 Vinho

• Aspecto: Cor rubi intensa.
• Aroma: O nariz apresenta notas animais, balsâmicas, cacau e frutas pretas maduras em abundância.
• Sabor: Na boca é intrigante, o ataque é magnífico e expressivo, mas em seu desenvolvimento é tímido e de comprimento médio.
• Temperatura de serviço: Este vinho deve ser servido a 16°C (61°F).
• Emparelhamento de alimentos: Ideal com massas com molho de tomate, lasanha, carnes grelhadas e pratos com aves, pato ou cordeiro.
• Tipo de uva: É feita com Merlot e Cabernet Franc.
• Envelhecimento: O estágio é em barris de carvalho francês por 18 meses.
• Preço: Seu preço oscila entre 450 euros.

Château Bélair-Monange 2001

É um vinho de grande personalidade, as parcelas mais antigas lhe conferem os aromas delicados, enquanto as parcelas de barro azul situadas nas encostas lhe conferem a fruta, a intensidade e a durabilidade, bem como o frescor que possui e que o fazem sobressair.

Características do vinho Château Bélair-Monange 2001

• Aspecto: cor rubi com matizes roxos
• Aroma: No nariz apresenta notas florais, alcaçuz, amoras e minerais.
• Sabor: Na boca apresenta taninos sedosos de caráter opulento e um longo final de boca com sabores maduros e puros.
• Temperatura de serviço: Este vinho é recomendado para ser servido a 16°C (61°F).
• Emparelhamento alimentar: Ideal com carnes vermelhas e queijos curados.
• Tipo de uva: É feita com Merlot e Cabernet Franc.
• Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por 20 meses.
• Preço: Seu preço oscila entre 160 euros.

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Château de Comensac 2012

É um vinho tinto que apresenta delicadas notas cítricas que contrastam com um sabor de baunilha, conseguindo um equilíbrio perfeito que, sem dúvida, impressionará aqueles que provarem seu elegante sabor.

Características do Château de Comensac 2012 Vinho

• Aparência: Cor granada brilhante
• Aroma: No nariz apresenta notas tostadas com frutas vermelhas e maduras.
• Sabor: Na boca apresenta taninos sedosos com taninos frutados, como cereja, amora e ameixa muito agradáveis.
• Temperatura de serviço: Este vinho é recomendado para ser servido a 16°C (61°F).
• Emparelhamento alimentar: Ideal com carnes vermelhas e cogumelos.
• Tipo de uva: É feita com Cabernet Sauvignon e Merlot.
• Envelhecimento: Envelhece em barris novos de carvalho francês por 18 meses.
• Preço: Seu preço oscila entre 30 euros.

Château Coutet 2015

Trata-se de um vinho branco muito elegante, que apresenta aromas complexos e deliciosamente concentrados que encantam aqueles que têm o privilégio de degustá-lo.

Características do Château Coutet 2015 Vinho

• Aspecto: Cor amarela com reflexos dourados muito marcados.
• Aroma: O nariz está cheio de maravilhosas notas de toranja, lichia, manga e abacaxi, além de leves notas de cal, amêndoas torradas e acácia.
• Sabor: O paladar é fresco e mineral, mas com uma densidade incrível que dá ao vinho um final longo.
• Temperatura de serviço: Este vinho deve ser servido entre 9°C – 11°C (48°F – 52°F).
• Emparelhamento alimentar: Ideal com queijos azuis e foie gras.
• Tipo de uva: É feita com semillon, sauvignon blanc e muscadelle.
• Envelhecimento: O estágio é em barris de carvalho francês por 18 meses.
• Preço: Seu preço oscila entre 45 euros.

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Origem e história do vinho francês

Estima-se que cerca de 600 a.C. os gregos, habitantes de Lydia, fugindo da invasão persa, se estabeleceram na Córsega e fundaram Massalia, controlando as rotas fluviais do Ródano, do Saône, do Sena e do Loire.

Massalia produziu seu próprio vinho, bem como ânforas para exportação, depois se tornou parte do Império Romano em 125 AC.

Os romanos subiram o vale do Ródano e mais tarde, no reinado de César, mudaram-se para o oeste, para a região de Bordeaux.

Estima-se que eles começaram a cultivar videiras nas encostas dos vales dos rios, que também eram linhas naturais de comunicação, já que os barcos eram o único meio de transporte de algo tão pesado como o vinho.

Desde então e até hoje, a França tem enormes vinhedos cheios de tradição, qualidade e excelência que conseguiram permanecer, com o tempo, tornando-se um dos aspectos mais famosos da gastronomia francesa.

A França é considerada como a segunda região onde há mais vinhedos. Uma das características mais importantes dos vinhos franceses é o fato de que eles têm se concentrado nas fazendas familiares há muitos anos.

Os vinhos tintos, brancos, rosés, champagne, secos, semi-secos, dão distinção dentro dos outros vinhos do mundo, colocando-os dentro das preferências e predileções mundiais no que se refere aos vinhos.