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+10 Cervejas espanholas que farão as delícias de seu paladar

O senhor conhece as cervejas espanholas? A Espanha se caracteriza por sua boa gastronomia e sua qualidade em termos de vinhos, mas também possui uma ampla gama de cervejas capazes de fazer desfrutar qualquer paladar graças à sua firmeza, sabor e qualidades que os levaram a estar presentes nas preferências dos espanhóis. As loiras, tostadas com o corpo e a luz fazem das cervejas espanholas um deleite que devemos tentar pelo menos uma vez desfrutar com seu frescor o melhor do país ibérico e conhecer um pouco mais da variedade que se apresenta em termos de bebidas para desfrutar.

10 Cervejas espanholas ideais para esfriar durante o verão

Para os amantes da cerveja, saber quais são as marcas que têm mais influência no mundo é uma maneira de se manter a par do que se passa com essa deliciosa bebida, ao passo que é uma maneira de ter em mente o que experimentar se o senhor visitar outra latitude, razão pela qual lhe daremos as 10 melhores cervejas espanholas que o senhor não pode perder.

Cerveja Damm Inedit

Essa cerveja espanhola é estilo Pale Ale, fabricada com malte de cevada, trigo, lúpulo, coentro, alcaçuz e casca de laranja, o que lhe dá um aspecto nublado, bem como alta intensidade e complexidade aromática, pois é muito frutada e floral, com notas de levedura fresca e notas de especiarias doces. Tem uma textura cremosa e fresca, volume macio e delicado de carbono, que lhe confere um longo travo e memória afável, tem um teor alcoólico de 4,8% que o torna fresco e agradável, de modo que pode facilmente acompanhar qualquer refeição e tornar os dias de verão muito mais suportáveis.

Cerveja Alhambra 1925

Uma cerveja espanhola bem conhecida por sua qualidade e por sua bela garrafa verde, é uma Extra Lager loira de fundo fermentado, fabricada com cevada e lúpulo. Tem uma bela cor âmbar dourada acompanhada de uma espuma consistente e uma textura esponjosa. Apresenta aroma com notas levemente tostadas, seu sabor redondo, constante e agradável lhe dá o equilíbrio perfeito entre amargo e doce graças a seus brilhos de laranja e caramelo, além de ser acompanhado por um teor alcoólico de 6,4%.

Cerveja 1906 Estrella Galicia

É uma cerveja espanhola de origem galega muito conhecida e é que ela tem um caráter único que oferece as melhores matérias primas utilizadas em sua preparação, o que resulta em uma elegante lager extra com agradáveis notas tostadas. Feito com água, malte de cevada, milho e lúpulo. Apresenta uma cor âmbar limpa e brilhante acompanhada de abundante espuma branca, aromas de malte torrado com notas suaves de caramelo e café que lhe conferem um sabor em que predominam as sensações torradas, percebendo um calor e uma boa integração para ir degustar. Tem um teor alcoólico de 6,5%, o que o torna ideal para ser apreciado refrigerado.

Cerveja Mahou Maestra

É uma das cervejas espanholas mais conhecidas e reconhecidas tanto no solo ibérico quanto fora dele, é feita com malte, lúpulo, levedura e água, é do tipo Lager e tem um sabor único caracterizado pelo uso de lúpulo duplo. Apresenta uma bela cor dourada com reflexos laranja e acobreado, limpos e brilhantes que lhe conferem profundidade, ao mesmo tempo em que é acompanhada por uma espuma branca espessa que lhe dá boa aparência. Seu aroma é complexo e podemos encontrar notas de malte torrado, equilibrado com nuances herbais e minerais que são acompanhadas de nozes, nozes e maçapão, que o tornam um deleite. Seu sabor é moderadamente torrado, mas com nuances doces que lhe conferem corpo médio e cremosidade que lhe dão o toque perfeito para desfrutar com seu teor alcoólico de 7,5%.

Cerveja San Miguel 1516

Trata-se de uma cerveja espanhola fabricada segundo a lei de pureza alemã promulgada em 1516 por Guilherme IV da Baviera, seus ingredientes são, portanto, água, cevada maltada e lúpulo, que faz com que os amantes da cerveja tenham acesso a um padrão de pureza e tradição a ser apreciado. Apresenta uma cor dourada brilhante acompanhada de uma espuma cremosa e bastante consistente, tem aroma com notas de frutas brancas, caramelo, biscoito, cereal torrado, lúpulo floral e mel que lhe dão frescor. Embora seu sabor seja de intensidade média, com um acabamento seco acompanhado de notas de cereais leves e biscoitos que lhe dão o toque perfeito para ser degustado lentamente. Trata-se de uma cerveja com teor alcoólico de 4,2%, o que faz dela a companhia ideal para apreciar os aperitivos, graças à sua suavidade e frescor.

Cerveja Moritz 7

É uma cerveja que representa uma instituição em Barcelona e é fabricada desde 1856. É uma lager internacional de baixa fermentação e 100% malte. Tem uma bela cor dourada antiga acompanhada de uma espuma branca, esponjosa, abundante e de fina efervescência, seus aromas com notas de pão fresco e biscoito com fundo picante o tornam delicado. Tem um sabor intenso com doçura de cereais torrados e amargor bem equilibrado que proporcionam um corpo moderado com um travo ligeiramente amargo e persistente que o torna uma cerveja com força e caráter além de ser acompanhada de um teor alcoólico de 5,5%.

Cerveja Amber Rye Beer

é uma edição limitada da cerveja espanhola criada pela cervejaria aragonesa e fabricada com água, malte de cevada, malte de centeio, arroz, lúpulo e levedura que lhe conferem um sabor único e uma textura perfeita que a tornam amigável ao paladar com um teor alcoólico de 6,4%. Sua cor bronzeada acastanhada, com guarnição dourada acompanhada de uma espuma bege, cremosa e abundante, de média persistência, lhe dá o corpo certo para desfrutar, seu aroma doce com notas de fruta madura e pontas florais lhe dão uma passagem pelo paladar untuoso, de corpo médio-alto, com notas de fruta madura para terminar com um final adstringente de evolução equilibrada que o senhor deve tentar.

Cruzcampo Gran Reserva 1904

Cerveja É uma cerveja espanhola bem conhecida e valorizada, é do tipo especial Lager, feita com água, malte de cevada, lúpulo e extrato de lúpulo que a tornam de alta qualidade. Tem um teor alcoólico de 6,4%, ideal para ser apreciado muito frio e perfeito para acompanhar qualquer refeição. Ela apresenta uma cor âmbar escuro acompanhada de uma espuma macia que se dissolve logo, seu aroma frutado lhe dá a faísca necessária para encantar e acompanhar um sabor com amargor persistente mas equilibrado que a torna leve e refrescante.

Cerveja Amstel Gold

É uma cerveja espanhola Lager escura estilo europeu muito especial, graças ao seu processo de fabricação em três etapas: secagem, torrefação e sopro de fogo. O malte tríplice torrado lhe dá um aroma mais intenso e ligeiramente caramelizado, o que faz dessa cerveja um produto de excelente qualidade. Fabricada com água, malte de cevada e extrato de lúpulo, essa cerveja tem um teor alcoólico de 6,4%, tem uma bela cor dourada acompanhada de uma espuma branca intensa, cremosa e persistente no copo, que está deixando anéis claros à medida que é consumida. Seu aroma intenso de malte torrado combina perfeitamente com as notas frutadas do fundo e seu sabor doce e ligeiramente amargo inunda o paladar, deixando um sabor de corpo leve médio e acabamento suave que a torna uma cerveja perfeita que conseguiu conquistar os habitantes locais, além de desfrutar de reconhecimento mundial.

Cerveja especial Ambar

O Ambar é uma marca de cervejas espanholas que tem uma ampla gama capaz de agradar qualquer paladar, desta vez seu Ambar Especial é do tipo Lager pilsen, versátil e ainda assim equilibrado, é feito com água, malte de cevada e extrato de lúpulo que dão o toque perfeito. Seu teor alcoólico está registrado em 5,2%, apresenta uma cor dourada intensa que é acompanhada de uma espuma bem encorpada e persistente, malte e aroma de lúpulo que lhe dão o toque perfeito para apreciá-la, graças ao seu doce sabor de malte acompanhado de um leve amargor que a fez gozar de reconhecimento internacional.

Origem e História da Cerveja Espanhola

Os registros históricos parecem indicar que o consumo de cerveja na Espanha remonta à época pré-histórica, etapa em que uma espécie de cerveja feita com trigo e cevada fermentados e alto teor alcoólico acompanhava os habitantes daquela época. Na Roma antiga, na época das Vespasianas, era feita referência a uma bebida consumida pelos habitantes de Bética, chamada celia ou ceria em honra da deusa Ceres. Os visigodos fizeram da bebida sua e com a invasão árabe e o desenvolvimento da civilização muçulmana, o consumo ficou comprometido. caption id=”attachment_4439″ align=”aligncenter” width=”1024″] História que está presente na cultura espanhola[/capítulo] Carlos I da Espanha, V da Alemanha, no século XVI, ao chegar à Espanha para ser coroado rei, trouxe seus mestres cervejeiros, e esses especialistas contribuíram para a transferência para a Espanha do gosto pela cerveja. Depois, no século XVI, as primeiras cervejarias foram estabelecidas por vários mestres cervejeiros. A chegada da Revolução Industrial fez com que a vida rural se deslocasse do campo para a cidade, provocando o crescimento do consumo de cerveja. Isso levou as cervejeiras a abrirem suas portas e as antigas técnicas de fabricação de cerveja começaram a ser substituídas por técnicas industriais de fabricação de cerveja fria para a produção de cerveja de baixa fermentação, atingindo assim a produção em massa. Neste século, os consumidores espanhóis voltaram à origem da cerveja e à maneira como ela é produzida, por isso tentam buscar mais processos artesanais que respeitem o meio ambiente e gerem novas texturas, sabores e aromas capazes de surpreender e agradar qualquer paladar.

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