Entre copas

¿Cuales son los mejores vinos españoles? Vinos españoles reconocidos mundialmente. España es un país que produce grandes vinos, su ubicación, las diferencias climáticas y la variedad de sus suelos hacen de la Península Ibérica un lugar privilegiado para la producción de diferentes vinos. La variedad de sus uvas ha logrado situar sus vinos como de los mejores del mundo, zonas como Extemadura, Castilla y León, Valencia, Cataluña, La Rioja, Murcia y Andalucía producen las principales… +11 Mejores Vinos Españoles ¡Reconocidos Mundialmente por su Sabor!

Por primera vez se lleva a cabo un Festival temático  que celebra lo mejor del Vino patagónico que se produce al sur de Argentina. Este maravilloso festival se desarrollará del 27 de mayo al domingo 2 de junio con actividades en Mendoza, Buenos Aires y las bodegas patagónicas que participan mostrando lo mejor de lo mejor. La patagonia es una región que produce vinos de alta calidad, por lo que los consumidores han logrado hacerlos… Semana del Vino Patagónico: ¿Qué puedes hacer esta semana?

Es sabido que algunos elementos del contexto son capaces de alterar las evaluaciones de la gente incluso de los conocedores y profesionales. La experiencia que vives degustando una copa de vino evoca diferentes emociones, sensaciones y recuerdos que manipulan nuestras percepciones. Varios estudios científicos han demostrado que, durante la degustación del vino, participan diferentes áreas del cerebro relacionadas con la percepción de placer, por lo tanto, ella modulan nuestros sentimientos de placer, pero esto ha llegado… ¿Cuál es el mejor vino y cómo se influye en su percepción ?

Un estudio publicado en la revista Neurology asegura que un componente del vino tinto parece ayudar a estabilizar los niveles sanguíneos de una proteína asociada a la enfermedad de Alzheimer, conocida como Abeta40. El estudio  Resveratrol, un fenol que se encuentran en la piel de la uva, podría ser utilizado en tratamientos para el Alzheimer, como punto de partida para el descubrimiento de una terapia válida, dice el autor del estudio Scott Turner. El Resveratrol… Una propiedad del vino tinto curaría el Alzheimer

Esta vez la respuesta más reciente a la guerra entre la cerveza y el vino por la bebida predilecta, proviene de Twitter. En el que se puede ver un curioso mapa de ubicación de más 2 millones tweets con referencias al tema. En Francia el vino es el elegido (en rojo), mientras que en Alemania gana la cerveza (en azul). También en España la “cerveza” toma la delantera, con algunas excepciones en el norte así… Cerveza o vino: ¿Qué prefieren los europeos?