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Vinos de Francia: los más importantes

¿Cuales son los mejores vinos de Francia? Los vinos de Francia corresponden a los vinos más antiguos de la historia, su origen se remonta al inicio de imperio romano.

Los vinos franceses son considerados parte fundamental en la gastronomía de este país. Su composición y sabor se encuentran presenten en la mayor parte de las mesas francesas.

Y es un ingrediente indispensable en muchos platos típicos de Francia, es decir, estos vinos son parte de la cultura.

La influencia de Francia ha sido tan notoria en el mundo del vino, que tras su llegada a este mercado, se creó el “terroir”, este es la identificación que deben poseer todas las botellas de vino.

En esta etiqueta, se debe identificar de donde proviene el vino, además de identificar su personalidad. Estas etiquetas hoy en día se encuentran en todas las botellas de vino, y es un sello francés.

Los vinos en Francia son parte de su cultura

Historia del vino de Francia

Francia, en sus comienzos era un país con gran potencial gastronómico y turístico, sin embargo, no tenía los fondos suficientes para invertir en grandes negocios.

Tras muchos años, siendo un país que no producía nada, se comenzaron a realizar vinos, de gran calidad, los cuales, a mediados de 1900 fueron exportados.

Este suceso produjo que Francia se convirtiera en un país productor y exportar de buen vino. Logrando así un reconocimiento en Europa, y hoy en día a nivel mundial.

Clasificación del vino de Francia

Esta clasificación se da a raíz de los diversos criterios de selección del vino, según la academia de vino francés existen cuatro grandes bloques, en los cuales se pueden delimitar todos los vinos franceses

  • Según su color: en estos se encuentran el vino tinto, vino rosado, vino blanco y vino gris
  • Según la cantidad de azúcar que posee: estos vinos se clasifican, según la cantidad de azúcar que posee, como el vino seco, vino semiseco, vino meloso, y vino licoroso
  • Según su saturación: se encuentran vinos como vino tranquilo, vino efervescente, vino perlante, y vino espumoso
  • Según su antigüedad: existe solo dos clases de vinos, el vino del año, y vino de guarda

Los vinos en Francia son parte fundamental en su gastronomía

+4 Mejores vinos de Francia

Existen muy buenos vinos franceses, sin embargo, aquí te mostraremos los más conocidos y con mayor prestigio. Descúbrelos a continuación:

Château Latour 2009

Este vino es considerado uno de los mejores de Francia, y esto se debe a que en el 2010 fue galardonado como el mejor vino de todo el país, por una afamada marca de vinos españoles.

Características del Château Latour 2009

  • Es un vino con cuerpo, y ligero
  • Su color es rojo oscuro
  • Posee un olor frutal
  • Está compuesto por hierbas, y algunas especias
  • Su sabor es fuerte y denso
  • Este vino llega a su punto máximo de sabor luego de 30 años de envejecimiento

Château Mont-Redon 2005

Este vino fue galardonado como el mejor vino tinto del años 2005, su cuerpo, sabor y textura fueron premiados tras una gran feria vinícola.

Características de Château Mont-Redon 2005

  • Es un vino con cuerpo
  • Con un sabor dulces y ligero
  • Esta elaborados a base de Garnacha, Sirha, y Cinsault
  • Su color es rojo oscuro
  • Este vino por los general no se deja envejeciendo más de 5 años

Laurent Perrier Ultra Brut NV

Este vino es uno de los más secos de Francia, sin embargo, posee gran fama y popularidad, ya que es un excelente vino base para preparar algunas bebidas francesas.

Caracteristicas del Laurent Perrier Ultra Brut NV

  • Esta elaborado en un 50% de uva Chardo y un 40% de Pinot Noit
  • Es un vino seco
  • Esta producido sin azúcar
  • Posee un color blanquecino, un tanto amarillento
  • Su sabor es interesante, ya que, a pesar de ser seco, se puede apreciar las uvas

Picpoul de Pinet 2007

Este vino es una combinación inusual en Francia, ya que, se mezclan sabores cítricos, con hierbas y especias. Esto lo posicionó en Francia como el vino revelación para el 2007.

Carcateristicas de Picpoul de Pinet 2007

  • Este vino está elaborado a base de uva Picpoul
  • Tiene un aroma cítrico y a hierbas
  • Es uno de los vinos mas consumidos en Europa
  • Posee un sabor cítricos
  • Es un vino ligero, pero con cuerpo
  • Es de un color verde brillante

Los vinos de Francia son los mejores vinos de Europa gracias a su composición, textura, y sabor. Son los vinos más galardonados, por su calidad y buena elaboración.

Los vinos franceses son parte de la cultura de ese país, y son sumamente consumidos en Europa y Estados Unidos. Si aún no has probado uno de estos vinos, no lo pienses más y hazlo hoy mismo.

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